මෙම ප්රකාශිත පස්තාරමි සඳහා රහස් වන්නේ ඩ්රයිග්රූ පැපිරා, සියලු ඇරොමැටික කුළු බඩු හා දිගු මන්දගාමී පිසීමේ දී තදින් එම්බාම් කිරීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 5 කූරු ගවමස් බ්රිස්කට් (1/2 සම්පූර්ණ බ්රිස්කට්)
- 3 හැදි කළු ගම්මිරිස්
- 2 හැදි කොත්තමල්ලි
- 1/2 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පැකට්
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 tablespoon පැපිරා දුම්
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇසුරුමෙන් ඉරිඟු බිස්කට් ඉවත් කරන්න සහ හොඳින් සේදීම. පැට්ටි වියළි, සහ තෙලෙන් වැඩි කොටසක් ඉවත් කර, 1/8 අඟල් තට්ටුවක් ඉතිරි.
- කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු කුළු බඩු මිශ්ර කර ඉරිඟු හරක් මස් දෙපසම ඒකාකාරව කපා.
- අධික බර ඇලුමිනියම් තීරු (අඩි 3 ක් පමණ දිග) විශාල තෙල් කැබැල්ලක් මත තෙල් ගසාගෙන ඉහළින් ඉරිඟු හරක් මස් තබන්න. තදින් එතීනු තීරු ඉහළට විසිරුවා. තවත් පැත්තකින් තවත් පැත්තකින් නැවත පැත්තට වැටෙන පැත්තක නැවත මස් නැවත එවන්න. ඇලුමිනියම් තීරු විශාල ප්රමාණයේ පත්ර 3 ක් නැවත නැවතත්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කර ඇත. දැඩි මුද්රාවක් සහතික කිරීම සඳහා තීරු රාශියක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. සමහර යුෂ තවමත් ගැලවී ගොස් ඇති බැවින්, එය පුලුස්සන පෑනක තබන්න.
- පැය 5 ක් සඳහා අංශක 240 ක උඳුනක් තබන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර කාමරයේ උෂ්ණත්වයට සිසිල්ව තබාගන්න. එදින රාත්රී සිසිල් කිරීම. ඊළඟ දවසේ, ධාන්යවලින් තොර සීතල මස් කැබලි අවුස්සන්න. වතුර ටිකක් සමග පෑන් දී පෙති උණුසුම්, අබ ඇටයේ රයි පාන් මත උණුසුම් සේවය.
සටහන: ඔබ කුළුබඩු වර්ගයක් කැමති නම් එය අත්හරින්න. ඔබ මෘදුයි නම්, කප්පාදු කිරීමට පෙර කුළු බඩු කපා ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 580 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 217 mg |
| සෝඩියම් | 140 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 68 ග්රෑම් |