යෝගට් චීස් සරල හෝ රස කළ යෝගට් වලින් ගෙදරට ගෙන එන්නට පහසු වන අතර විහිදුවන ක්රීම් චීස් හෝ ඝන, ස්ථිර ගෘහ චීස් වර්ගයකින් යුක්ත වේ. ඇත්තවශයෙන්ම, ඔබ විසින්ම ක්රමයෙන් යෝගට් කරන ලද වඩාත්ම නිතිපතා යෝගට් බවට පත් කළ හැකිය.
ඔබ යෝගට් ටර්ට් රසය කැමති නම්, එය කට්ටලයක් භාවිතා කිරීමට හෝ ක්රීම් චීස් වෙනුවට බේබල් හෝ වෙනත් පාන් නිෂ්පාදන මත පැතිරීම සඳහා ඝන චීස් බවට හරවා ගැනීමට පහසු, පහසු ක්රමයකි. සරල යෝගට්වලට සීනි එකතු කිරීම එය වඩාත් විෂබීජහරණය කළ හැකි අතර අතුරුපස ආහාර වේල තුළ හොඳින් ක්රියා කරයි.
සාමාන්යයෙන් යෝගට් චීස් සුපිරි ශීත කළ යෝගට් නිපදවා ඇති අතර, ඔබ ඔබේම ශීත කළ සුවපහසුකම් භුක්ති විඳිනවා නම්, සාමාන්ය යෝගට්වලින් පටන්ගෙන, යෝගට් චීස් කරන්න, පසුව ඔබේ ශීතකළ යෝගට් වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය උපකරණ වන ප්ලාස්නර් හෝ කැබැල්ලක්, චීස්ලොත් හෝ කෝපි ෆිල්ටරයක්, සහ පිහිනුම් හෝ කැබැල්ලක් තැබිය හැකි කෝප්පයක් හෝ පාත්රයකි. යෝගට් චීස් බවට පත්කිරීමට යෝජිත සියලු යෝගට් තබා ගැනීම සඳහා ඔබේ පැන්සල හෝ කැබැල්ලක් විශාල විය යුතුය.
ඔබ ඔබේම යෝගට් මෙන්ම වානිජමය වශයෙන් සැකසූ යෝගට් සාදන්නේ නම් මෙම වට්ටෝරුව යෝග්ය වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන යෝගට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- යෝගට් චීස් සඳහා චීස්ක්ල්ට් හෝ තනි කෝපි ෆිල්ටරයකින් ඝනකම හෝ ප්ලාන්ට් එකක් සාදා, ද්රව ඇල්ලීම සඳහා කන්ටේනරය මත තබන්න.
- යෝගට් තුළ පෙරූපය හෝ cheesecloth බවට හැන්දක්.
- ප්ලාස්ටික් එ්ලා සමග ප්ලාස්න හෝ සෙටින් මුදුනට ආවරණය කර අවම වශයෙන් එක රැයකින් එය ශීතකරණයට ලක් කරන්න.
- තෙතමනය අධික ලෙස යෝගට් මතු කරයි. ඔබ එය ඉවතට යාමට දීර්ඝ කිරීමට, එය වඩාත් ස්ථාවර වේ.
- ඔබේ යෝගට් චීස් ශීතකරණය කර තබන්න. එය සතියක් ඇතුළත භාවිතා කළ විට වඩා සුදුසු වේ.
ඉවතලන ලද දියර කිරිපිටි ක්රියාවලිය අතරතුර ද්රවයට සමාන වේ. ඔබ එය බැහැර කළ හැකි හෝ එය ඔබේ පැණි හෝ කිරි හෝ ජලය වෙනුවට දියර හෝ කිරි කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ යම් පිළිස්සුමක් කිරීමට යන්නේ නම් දවස් කිහිපයක් ඇතුළත එය භාවිතා කළ හැකිය. දුව පිළිබඳ වැඩි විස්තර සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.
ඔබ රසවත් යෝගට්වලින් පටන් ගන්නේ නම්, ඔබට යෝගට් චීස් සමඟ රසවත් වනු ඇත. පළතුරු චීස් සඳහා වැඩි ඵල, ජෑම් හෝ ජෙලි මිශ්ර.
සරල යෝගට් චීස්වලින් රසකාරක පැතිරෙන්න පුළුවන්. සිහින් ව කැඩුණු ලූණු, චූටිස්, ඖෂධ පැළෑටි හෝ කුඩු කර ඇති කුළු බඩු තුල මිශ්ර කරන්න. ඔබේ යෝගට් චීස්, ඩප් සඳහා හොඳ පදනමක් විය හැකිය.
යෝගට් සමඟ ආහාර පිසීමට තවත් ඉඟි බලන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 149 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 32 මිලි |
| සෝඩියම් | 113 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |