චිකන් කලවයන් පමණක් රසයෙන් පිරී නැත, විශේෂයෙන් ඔබ අස්ථි තුලට කලවා නම්, ඔවුන් අයවැය මත පහසුය.
සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල්, කුළුබඩු සහ රෝස්මරී යන සරල සංකලනයක් මෙම පහසු කුකුල් මස් කෑමෙන් ඔබේ පවුලට ආදරය කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අස්ථි මත 6 සිට 8 දක්වා කුකුළු මස් කටු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, පීඩනය
- 1/4 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- 1 තේ හැන්දක නැවුම් රෝසමර හෝ තාලය කැඩුණු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- රෝස්මරී sprigs හෝ තාලම් sprigs
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 450 ක් දක්වා උඳුනකට තාපාංකය. යකඩ උඳුනක් භාවිතා කර එය උෂ්ණත්වයට පත් කිරීමට උඳුන තුල තබා ගන්න. ෙබ්කිං පෑන්, තීරු සමඟ පේළියක් භාවිතා කරන්නේ නම්, සැහැල්ලු තීරු ග්රීස්කරණය සහ පසෙකට තැබිය යුතුය.
- ලුණු, කැඩුණු රෝස්මරී හෝ තාලය, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල් සමග මුද්රිත සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තිරිඟු තෙල් මිශ්රණයකින් ඔතා ඇති චිකන් කොණ්ඩය පෙරළන්න.
- ප්රවේශමෙන් උඳුනක සිට උණුසුම් කූඩයක් රාක්කයකට හෝ තිරිඟු ස්පී්රග් කිහිපයකින් තට්ටුව තුල ඇති ආලේපන ලද චිකන් කොට්ට පිළියෙල කර ඇත.
- උඳුනට උඳුනට උඳුන තුල විනාඩි 35 සිට 40 දක්වා රෝපණය කිරීම සහ රන් දුඹුරු සහ පිසින ලද තෙක් උන්ව තබන්න. *
* USDA වලට අනුව, කුකුල් මස් අවම වශයෙන් අංශක 165 ක් පමණ උනු කල යුතුය. උගේ කලවම්වල මස්තම කොටසෙහි ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සහිත චිකන් පිරික්සන්න.
බලන්න
50 ඊසි චිකන් වට්ටෝරු
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පුළුස්සා දැමූ කුකුළු මස් බාංකාව
පන්කෝ සහ පරෙස්සම් සමඟ ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිඩ් චිකන් බැමි
සොසේජස් සහිත කුඩා කුකර් ක්රියෝල් චිකන්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 965 |
| මුළු ෆැට් | 58 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 314 mg |
| සෝඩියම් | 373 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 99 ග්රෑම් |