මෙම කුළුබඩු හා jalapeno ගම්මිරිස් සිට රසයක් සහිත රසවත් burrito පිරවීමකි. හොඳම රසය සහ වයනය සඳහා කුකුල් තල සඳහා භාවිතා කරන්න. ඔවුන් තෙත් රැවුල කපන්න.
මෙම වට්ටෝරුව අවම වශයෙන් බුරිතෝස් 16 ක් තරම් ප්රමාණවත් බුර්රීට පිරවීමක් ලබා දෙයි. නැත්නම්, මුළු වට්ටෝරුවම තවත් ආහාර වේලක් සඳහා චිකන් පිරවීම සමහරක් කැටි කර දමන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලොකු ලූනු (කැඩුණු)
- 1 රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 2 jalapeno ගම්මිරිස් (ෆ්රයිඩ්)
- 2 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- රාත්තල් 1 1/2 ත් 2 ත් වට්ටක්කා කුකුළුමැලි කලවා
- 1 tablespoon chili කුඩු
- වියලුණු කොළ ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- 1 තේ හැන්දක බිම දුරු
- 1/2 තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1 (අවුන්ස 15 සිට 16 දක්වා) බෝංචි බෝංචි
- 1/2 කුසලාන සල්සා (හෝ එන්චිලදා සෝස්, සේවය සඳහා වැඩි)
- 1/2 කෝප්ප චෙඩ්ඩර් චීස් (කැඩුණු හෝ චෙඩ්ඩර් ජැක්)
- 12 සිට 16 දක්වා පිටි තල්මිල (අඟල් 8)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මෘදු වන තෙක් ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස් සහ ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් කර දමති. මිනිත්තු 1 කට වැඩි කාලයක් සුදුළූනු සහ මදුරුවන් එකතු කරන්න. මන්දගාමී කුකර් වෙත මාරු කිරීම.
- චිකන්, මිරිස් කුඩු, සිහින්ව, සිමෙන්ති, කොත්තමල්ලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ අඩු පැය 5 හෝ 6 කට අඩු උෂ්ණත්වයක හෝ පැය 2 1/2 පමණ කාලයක් සඳහා උයන්න.
- ප්රවේශමෙන් දියර ද්රව ඉරීම සහ දෙබලක ඇති චිකන් කෑලි ඉරීම.
- බර්ගර් හා සල්සා හෝ එන්සිලා සෝස් 1/2 කෝප්පයක බීට්. විනාඩි 30 ක් හෝ පැය 1 ක් පමණ අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට.
- ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කරමින් tortillas උණුසුම් කිරීම. උණුසුම් තෘප්තිවල කේන්ද්රයේ 1/4 1/3 ක 1/3 කෝප්පයක කුකුළු මස් මිශ්රණයක් තබන්න. සමහර ඉරා දැමූ චීස් සමඟ ඉහළට. පිරවීම පෙරළා අවසන් කර බුරිටෝස් ආවරණය කිරීම සඳහා රෝල් කරන්න. (ඉඟි සඳහා Burrito Fold කිරීමට ආකාරය බලන්න!)
- වැඩිපුර සල්සා සහ ඉරා දැමූ චීස් සමඟ සේවය කරන්න.
ඉතිරි කොටස් සඳහා: සීතල බුරිටෝ නැවත උණුසුම් කිරීම, විනාඩි 20 ක් පමණ උෂ්ණත්වයේ 350 ° F උඳුනක තාපාංක හා තාපය ආවරණය කිරීම හෝ උණුසුම් තෙක්. ශීත කළ බුරිටෝ සඳහා විනාඩි 10-15 ක් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1202 |
| මුළු ෆැට් | 34 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 49 මිලි |
| සෝඩියම් | 2,823 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 174 ග්රෑම් |
| තන්තු | 17 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |