මේවා කොත් පැහැති හෝ පිහිනුම් තටාකවල පිසින ලද, විශිෂ්ට පාර්ශවීය ොඩ්බෝල. හදිසියෙන්? ලූනු සහිත සෝස් සමඟ මිදුණු බීෆ් හෝ තුර්කිය කුකුළන් මිශ්ර කර දමා, කුකුල් පැටවුන් උණුසුම් සහ සෝස් බුබුලක් වන තෙක් පැය 2 ක් පමණ ඉහළ උක් පිසීමට. තවත් මස්බෝල් වට්ටෝරු බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මස්බට්:
- කිලෝ ග්රෑම් 2 බිම හරක් (චක්ක, 85%)
- 1/2 කුසලාන පාන් කෑල්ලක්
- Worcestershire සෝස් 1 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- කුඩා ලූනු (ෆ්රයිඩ්)
- 1/2 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 3 බිත්තර
- සෝස් සඳහා:
- කෝටිපහර 2 කෝප්ප
- 1/4 කෝප්පයේ Worcestershire සෝස්
- 1 තැඹිලි පැහැති මාමලයක් (10 සිට 12 දක්වා)
- Cayenne ඩැසින් (රස වැඩි වශයෙන් හෝ අඩු)
- 1 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මන්දගාමී පිසිනු තුළ සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න; ආවරණය සහ පිහිනුම් තල සකස් කරන අතරතුර උෂ්ණත්වයේ ආහාර පිසීමට.
- හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මස් බාළකිරි අමුද්රව්ය හා මිශ්ර ඒකාබද්ධ කරන්න.
- 1 1/2-අඟල් ොඩ්බෝල වර්ග 1 දක්වා හැඩගස්වන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් දැවැන්ත තලයක් උණු කර දමන්න. ඵුට්බෝල් එකතු කරන්න; සියලු පැතිවලින් දුඹුරු පැහැයක් ගනී. ඔබට මෙය කිරීමට සිදු වනු ඇත.
- 325 ° උඳුනක දී තැම්බූ ෆුට්බෝල්ස් සහ විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා රයිනුත්, හෝ පිසින තෙක් උණුවතුරක් (උඳුනක් නොගැලපෙන නම්, ෙබ්කිං පිඟානකට මාරු කිරීම). බිත්තර බීෆ් අවම වශයෙන් 160 ° දක්වා පිසීමට යුතුය.
- කපන ලද හැන්දක් සහිතව කුකර් බඳුනකට මාරු කරන්න. පැය 2 සිට 4 දක්වා අඩු කරන්න.
- ප්රධාන ආහාරය සඳහා ආහාරයට හෝ බත් මත උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
තවත් වට්ටෝරු
තුර්කිය මස්බට්
ක්රන්බෙරි කොක්ටේල් මිමිබෝල
ස්වීට් සහ ඇඹුල් මබල්ස්
චිකන් මත්වැල්ස්
උකු පිහිනු ඇත
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 314 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 119 mg |
| සෝඩියම් | 568 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |