සෙසමි චිකන් ඉතා ජනප්රිය ආපනශාලා වේ. සෝස් වට්ටෝරුව Reykjaviky විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. (මාර්ගෝපදේශ සටහන්: ඔබ විනාකිරි වැඩි කිරීමට හෝ සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 පැටවුන් නැති බොට්ටුවක්
- Marinade සඳහා:
- 2 හැදි
- සැහැල්ලු සෝයා සෝස්
- වයින් හෝ වියළි ෂෙරී හැදි 1 tablespoon පිසීම
- තලූපී තෙල් ටිකක් බිම ටිකක්
- හැදි 2 පිටි
- 2 හැදි
- ඉරිඟු
- හැදි 2 ජලය
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක
- එළවලු තෙල්
- සෝස් සඳහා:
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1/8 කුසලාන විනාකිරි
- 1/4 කෝප්පයක්
- 1 කුසලාන සීනි
- 2 tablespoon
- අඳුරු සෝයා සෝස්
- 2 tablespoons තල තෙල්
- 1 තේ හැන්දක චිලී පේස්ට්, හෝ වැඩි කැමැත්තක් අවශ්ය නම්
- 1 කරාබු
- සුදුළූණු (ෆ්රැන්සිස්)
- වෙනත්:
- හැදි 2 හැදි
- තල ඇට වර්ග (ටෙස්ට් කිරීමට කෙටියෙන් වට්ටෝරුව බලන්න)
- 3 1/2 - ගැඹුරු ෆ්රයිට් සඳහා 4 කෝප්ප, පීනට් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තල කුකුළුමස් සඳහා වූ උපදෙස්: තල ඇට මැකීම සහ පසෙකට තැබිය යුතුය.
- 1 කුකෙකුගේ කුකුළා කුකුල් මස් කපා. විනාකිරි 20 කින් යුත් මදිනේවා අමුද්රව්ය මිශ්ර කර විනාඩි 20 ක් චිකන් මිරිදිය කරගනිමු.
- සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා: සියලු සෝස් අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඔවුන් කුඩා භාජනයක් බවට වත් කර නභිගත ගෙන, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත්. ඔබ කුකුල් මස් ගැසී අතරතුර තාපය පහත් කර උණුසුම් කර තබන්න.
- චිකන් ගැඹුරු ෆ්රයි ෆ්රයිට් කිරීමට: වරින් වර කිහිපයකට marinated චිකන් කෑලි, රන් දුඹුරු තෙක් ගැඹුරු ෆ්රයි එකතු කරන්න. කඩදාසි තුවා මත කාන්දු වීම. චිකන් ඉතිරිව නැවත නැවතත් කරන්න.
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් අවසන් කිරීමට පෙර, සෝස් නැවත කෝපාගන්න.
- විශාල තැටියක් මත කුකුළු මස් දමා සෝස් වත් කරන්න. තල ඇට ඉසිය යුතු ය. බත් සමග සෙසමි චිකන් සේවය කරන්න.