මෙම චෙකොස්ලෝවැකියා ගෝස්ට් ගෝවා වට්ටෝරුව - dusene zeli - සකස් කිරීමට පහසු වේ, නමුත් එය නිවැරදිව කථා කිරීමට පැය 1 පමණ ගත වේ. එහෙත්, අමුද්රව්ය ඉතා සුළු හා සරල වන අතර, ආහාරය බොහෝ මස් පිරිනැමීම් සඳහා මහත් අනුග්රාහකත්වයක් ලබා දෙයි. මෙම වට්ටෝරුව, මන්දගාමී උදුන සඳහා හොඳ අපේක්ෂකයෙක්.
SHORTCUT: පෙර ඉරා දැමූ ගෝවා භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon බේකන් මේදය (හෝ බටර් හෝ ඔලිව් තෙල්)
- 1 ලොකු ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 4 පෙති බේකන් (කැඩුණු 1/4 අඟල්)
- රාත්තල් 3 ගෝවා (1 හිස, සුදු හෝ කොළ, ගොරෝසු සහ ඉරා දැමූ)
- 1 තේ හැන්දක කැරොම් බීජ (හෝ වැඩි රස කිරීමට)
- 1/4 කුසලාන සුදු විනාකිරි
- 1 කුසලාන ජලය
- 1 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ වැඩි රස කිරීමට)
- 1 තේ හැන්දක සීනි (හෝ වැඩි රස කිරීමට)
- රස (නැවුම් බිම) කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල ඔලිව් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල උණුසුම් බේකන් මේදය හා රත්නු ලූනු 8-10 විනාඩි හෝ සැහැල්ලු වර්ණ තෙක්. බේකන් වල බීම සහ මිනිත්තු 5 පමණ පිහිනීම හෝ සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් උයන්න. හොඳින් මිශ්ර ගෝවා සහ කරවල බීජ එකතු කරන්න.
- මධ්යම ආතතියට විනාඩි 5 ක් ආවරණය කරන්න. විනාකිරි, ජලය, ලුණු, සීනි හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තාපාංකය වෙතට තදින් ආවරණය කර විනාඩි 45 ක් විනාඩි උෂ්ණත්වයකින් පිසීමට, වරින් වර ඇවිස්සීමත්, ඔබේ රුචිකත්වයට කැණීම් කරන තෙක් උද්ඝෝෂණය කිරීම. අවශ්ය නම් ජලය එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 105 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 473 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |