සරල චෙඩ්ඩර් චීස් සෝස් මෙම පෙති පිසූ පිසූ කැරට් අති විශේෂ. ඉරිදා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ නිවාඩුවක් ගත කරන්න. නැවුම් පළඟාන පඳුරු මෙම ඇටසැකිල්ල ලස්සන පෙනුමක් හා කුරුල්ලෙකු ලබා දෙයි, නමුත් ප්රංශ ෆ්රයිඩ් ලූනු වළලු ඉතා හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් කැරට් (1/4-අඟල් පෙති 5 කෝප්ප ගැන තැම්බූ සහ තුනී පෙති කපා)
- 1 කුසලාන ජලය
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 හැදි බටර්
- 2 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 කුසලාන චෙඩ්ඩර් චීස් (තියුණු, කැඩුණු)
- 1 කිපයක්
- අබ ඇටය
- ලුණු රස බලන්න
- රස ගම්මිරිස්
- ඉහළට ගැනීම සඳහා:
- 1 කුසලාන සරළ (නැවුම් සහ මෘදු)
- 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනක් 350 ක් දක්වා උනු උණුකරන්න. සැහැල්ලු බටර් 1 1 / 2- සිට 2-කාර්ටා ෙබ්කිං දීසියක්.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් සාස්පාන් හි පෙති කපන ලද කැරට්, ජලය සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. නභිගත කරන්න. මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය ආවරණය කරන්න; ටෙන්ඩර් තෙක්, විනාඩි 20 ක් පමණ. හොඳින් ළිං ලෙස වෙන් කර තබන්න.
- මධ්යම තාපය මත සාස්පාන් දී බටර් 2 හැදි උණු කරන්න. සියලූම පිටිවල බීට්. කුක්, ඇවිස්සීම, මිනිත්තු 2, බුබුලි හා සුමට. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කිරි එකතු කරන්න. සෝස් ඝණීවන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්. කැඩුණු චෙඩ්ඩර් චීස් හා අබ ඇටය එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෘදු සහ සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරයට කැරට් හා හැන්දක් සමග සෝස් මෘදු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, උණු කොට බටර් 2 හැදි සමග නැවුම් පාන් කෑල්ලක් කපා. කැරට් මිශ්රණයට සමාන්තරව කේකමක් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර කාලයකදී 375 F දී පිටි පුළුස්සා දමන්න. මිශ්රණය බුබුල හා තට්ටුව සැහැල්ලු ලෙස රත් කර ඇත. මිටි වැඩි ප්රමාණයක් දුඹුරු පාට කිරීම සඳහා මිනිත්තු දෙකක් හෝ දෙකක් සඳහා පයිනර් සිටුවීමට වට්ටක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 475 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 73 mg |
| සෝඩියම් | 808 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |