මෙම්ෆිස්-ස්ටයිල් පුලූල් ඌරු මස්

මෙම්ෆිස් ආකාරයේ බාබකියු පැණිරස, තාපය සහ සැර රසින් සමන්විත වේ. මෙම වට්ටෝරුව, ඌරු මස් සෝස් එකක් සහ නිමාවකින් යුක්තයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 රතු පාට ඌරු බට් - රාත්තල් 5-6 ක් / 2.3 සිට කිලෝ ග්රෑම් 2.7 ක්
• මෙම්ෆිස්
• 2 හැදි / පැපිකා මීටර් 30 ක්
• 1 tablespoon / 15 mL ලුණු
• 1 tablespoon / 15 ml ලූනු කුඩු
• 2 තේ හැඳි / 10 mL කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
• 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 mL cayenne
• නිමාවන සෝස් සඳහා:
• කෝප්ප 2 ක් / 475 ක් කෙචප්
• කෝප්ප 2/475 ක ලූනු කැඩුණු
• 1 කුසලාන / රතු වයින් විනාකිරි 240 mL
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
• 1/4 කුසලාන / කහ අබ, 60 mL
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 සෙ.මී. දුඹුරු සීනි
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL ලූසියානා උණුසුම් සෝස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. බඳුනක මිශ්ර බඳින මාධ්යයක, අමුද්රව්යයක් අඹරාගන්න. පැදුරු සමග ඌරු උරහිස් උරහිස්, ප්ලාස්ටික් එතුම හා පැය භාගයකින් ආවරණය වේ.

2. උෂ්ණාධික දුම් පානය කර පැය 8 ක් පුරා දුම දැව චිප්ස් පොඟවා භාවිතයට පෙර පොඟවා ගන්න. උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට හෝ උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට හෝ අඟල් 200 ත් 225 ත් අතර F / 95 ත් 110 ත් අතර සීනි ඌරු මස් උරහිස් පැටවීම හෝ පැය අභ්යන්තරයේ උෂ්ණත්වය අංශක 185 º C.

3. ඌරු මස් පිසූ විට, දුම් පානයෙන් ඉවත් කරන්න. තීරු තදින් එසවීම සහ පැයකට පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඌරුමස් විවේක ගැනීම අතරතුර, සෝස් නිමිති පිළියෙළ කරන්න. කෙචප් හැර අන් හැම දෙයක්ම එකතු කරන්න. සාස්පාන් බවට වත් සහ කෙචප් එක් කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් අඩු තාපයක් මත සිෙමන්ති. තාපය ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.

4. ඌරු මස් බට් සහ ඉරීම. මේස සෝස් 1/3 සමග ඌරු මස් ඒකාබද්ධ කරන්න. උණුසුම්ව තබා ගන්න පැත්තේ ඉතිරි සෝස් සමඟ සුදු පාන් බනිස් මත සේවය කරන්න. කෝල් ස්ලෝං සමඟ ඉහළට

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	971
මුළු ෆැට්	51 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	18 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	23 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	323 mg
සෝඩියම්	1,856 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	ග්රෑම් 35 ක්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	91 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.