05 වන දින සිට
ටොර්රියාස් සෑදීම - අමුද්රව්ය එකතු කරන්න
ටොර්රියාස් සෑදීම - අමුද්රව්ය එකතු කරන්න (c) 2007 L. Sierra Licensed About.com. මෙම "පැණිරස" පාස්කු ඉරිදා පෙර දින 40 ට පසු ලෙන්ට්හිදී අනුභව කරනු ලැබේ. දහසයවන සියවසේදී torrijas ඇන්ඩලස්කියානු කන්යාරාමයෙන් ආරම්භ වූ බව විශ්වාස කළ හැකි ය. වර්තමානයේ එය මැඩ්රිඩ්හි ආහාර සමග සම්බන්ධ වී ඇතත් එය ජනප්රිය උදෑසන ආහාරය වේ. බ්රිතාන්යයන් ටොරියාස් පාන් පුඩිමක් ලෙස හැඳින්විය හැකි අතර ඇමෙරිකානුවන් "ප්රංශ ටෝස්ට්" ස්පාඤ්ඤ විචල්යයක් ලෙස දැකිය හැකිය.
ටොරියාස් ජනප්රිය උදෑසන ආහාර වේලක් වුව ද දිනපතා ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම ප්රතිකාරයේ බොහෝ වෙනස්කම් තිබේ. සමහරුන් වයින් එය පොඟවා රොටි මෘදු කරන අතර අනෙකුත් වෙනස්කම් කිරි හෝ වතුර හා මී පැණි භාවිතා කරයි. ස්පාඤ්ඤයේ සාමාන්ය පාට ප්රංශ විලාසිතාවේ බෑගට් එකක් වනු ඇත. නමුත් වර්තමානයේ වැන් ඩීල්ඩ් හෝ සුදු පාන් වැනි ප්රණීත පාන් භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ වෙනස්කම් සීනි සහ කුරුඳු සමග එය සේවය කරයි.
අමුද්රව්ය
- 4-6 සුදු පාන් පෙත්තක පෙති *
- 3/4 කෝප්ප කිරි
- 1 බිත්තර
- ඔලිව් තෙල් නොවන කැනෝලා හෝ ඉරිඟු තෙල් වැනි ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්
- 1/8 ටස් වැනිලා සාරය (විකල්ප)
- සීනි සහ කුරුඳු
- පැටියෝ
හතරයි.
සකස් කිරීමේ වේලාව : විනාඩි 10 යි
පිසීමේ වේලාව : විනාඩි 10 යි
* යමෙක්: ඔබ අතට පෙරළෙන පාන් නැති නම්, කුළු බඩු කරා හැරීම සඳහා කිරි පොඟවා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් වියළීම සඳහා මස් පෙත්තක් රොටි සැහැල්ලුවෙන් කෑමට ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ටොර්රියාස් සෑදීම - මිල්ක් සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්න
ටොර්රියාස් සෑදීම - මිල්ක් සහ බිත්තර මිශ්ර කිරීම (c) 2007 L. Sierra Licensed About.com. මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර බඳුනකට කිරි වත් කරන්න. බිත්තර එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. මධ්යම හා තාපය ආවරණය කිරීමට විශාල කබලෙන් ලිපට ප්රමාණවත් තෙල් වත් කරන්න. තෙල් ගිනිබත් නොකරන බවට වග බලා ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ටොර්රියාස් සෑදීම - පාන්
ටොර්රියාස් සෑදීම - පාන් පිරවීමේ (c) 2007 L. Sierra Licensed About.com. ඔබ පාන් සුදු පාන් භාවිතා කරන්නේ නම්, කිරි බිත්තර මිශ්රණයෙහි එක් පෙත්තක් තබා ඉක්මනින් එය දෙබලකින් එය අල්ලන්න. බඳුනට කබලෙන් ලිපට යාබදව ඇති බවට වගබලා ගන්න. ඒ නිසා ඉක්මනින් උනු තැටියේ සිට බඳුනට එය මාරු කළ හැකිය.
ඔබ පරණ බෑගට්ටුවක් භාවිතා කරන්නේ නම්, පෙති අඩුම වශයෙන් 1/2 අඟල් ඝන විය යුතුය. රොටි දවසකට වඩා වැඩි නම්, එය විනාඩි 2-3 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් රොටි පොඟවා ගැනීම අවශ්ය වේ. පාන්වලින් එය උදුරා දමන විට රොටි එතරම් මෘදු නොවන බව සැලකිලිමත් වන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ටොර්රියාස් සෑදීම - කුකුළා කුක්
ටොර්රියාස් සෑදීම - පාන් කුක් (c) 2007 L. Sierra Licensed About.com. ප්රවේශමෙන් මිශ්රණයෙන් පිටතට රොටිය අඹරාගන්නා රොටිය තැබීමට පෙර අතිරික්ත කිරි ඉවතට ඉඩ දෙන්න. එක් එක් පෙති සඳහා නැවත නැවත කරන්න.
2-3 විනාඩි පසු, පාන් පතුලේ පරීක්ෂා කරන්න. පෙති රත්රන් බවට හරවන ලෙස එකිනෙකා හැරෙන්න. ඔබට පෙති හැරවීමට නයිලෝන් ස්පේටුල හෝ ට්ප්ස් භාවිතා කිරීමට ඔබ කැමති විය හැකිය. පෙති හැරවීම සඳහා ඔබට ප්රමාණවත් ඉඩක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ටොර්රියාස් සෑදීම - සීනි සහ කුරුඳු සහිත හෝ මී පැණි සමඟ ඉහළින්
ටොර්රියාස් සෑදීම - සීනි සහ කුරුඳු හෝ මී පැණි සමග ඉසිය යුතු ය. (C) 2007 L. Sierra Licensed About.com. තහඩු මත පෑන් හා ස්ථානයෙන් සෑම කෑල්ලක්ම ඉවත් කරන්න. සීනි සහ කුරුඳු සමඟ ඉහල ඉසිය යුතු ය. ඔබ කැමති නම්, ඉහළට ඉහළින් මී පැණි ගැඹුරු වහාම සේවය කරන්න.
සටහන : torrijas සිසිල් වන අතර ඔබ උණුසුම් කිරීමට උණුසුම් කිරීමට කැමති නම් අඩු තාපය මත හෝ තුවා උඳුනක අඩු උෂ්ණත්වයේ දී කබලෙන් ලිපට තබන්න. මෙම රොටිය රබර් බවට පත්වන බැවින් මයික්රෝවේව් තුළ තබන්න එපා.
ඔබ උදේට ටොර්රියාස් ආහාරයට ගැනීමෙන් නම්, අපගේ ප්රායෝගික පැණිරස කෝපි කැෆේ හෝ ලෙෂේ සෑදීම පිළිබඳ උපදෙස් දැනගන්න ස්පාඤ්ඤ භෝජන සංග්රහයක් යනු කුමක්ද?