Pear, Walnut & Lemon Conserve Recipe

මම මගේ කණ්ඩායම් එලියියා-රොමානා වෙත ගෙන යන විට, කැපී පෙනෙන එක් අංගයක් වන්නේ මාසියා බ්රිජන්ටි සමග ය. රොමේනෝලෝ නුවර පිහිටි ලස්සන ඇඳක් සහ උදෑසනක් සහිත සුහදශීලී සත්කාරකයෙකු වීමෙන් පසු, Marzia යනු කුසලතාවයෙන් පිරිපුන් විශේෂඥයෙකු සහ රසය සඳහා විශේෂ හැකියාවක් ඇත. එය Savòr ලෙස හැදින්විය හැකි ආකාරය ඉගෙන ගත් බව ඇයගෙන් ඈත් වූ අතර මෑත සංචාරයේ දී අප විසින් පෙයාර්ස්, walnuts සහ ලෙමන් මෙම සංරක්ෂණය කර ඇත.

නොපැමිණෙන පරිදි, ශාක හා පළතුරු කෑලි හා / හෝ ගෙඩි කෑලි වලින් සෑදී ඇත. සිය අළුත් රසයන් සහිතව මෙම රසය චීස් සමග හොඳට ගෙන එයි. එහෙත් නිවාඩු දින ප්ලේට් එකක හැම් හෝ තුර්කියට සාම්ප්රදායික මිතුරෙකු වනු ඇත.

Marzia ගේ මුල් වට්ටෝරුව එක්සත් ජනපදයේ සොයා ගැනීමට අපහසු වන පියවි පෙයාර්ස් සඳහා ඉල්ලා සිටියේය. ඔබ බොස්කර් පෙයාර්ස් ආදේශ කළ හැකිය, ඔවුන් බොහෝ විට සමාන, හෝ පොල්ලක හරිත බාර්ලට් පෙයාර්ස් භාවිතා කළ හැකිය. එක් එක් අවස්ථාවකදී, ඒවා ඉරිතලා නැති බව තහවුරු කර ගන්න. ඔවුන් පිසූ විට ඔවුන්ගේ අඛණ්ඩතාව රැකගනු පිණිස, ඔවුන් ස්පර්ශ කිරීමට හා හැපෙනසුළු විය යුතුය.

ලෙමන් කොළ පැහැති හා සියලු දෙනා නිසා, නොකැපිය යුතු පළතුරු භාවිතා කිරීම වැදගත්ය. මෙම ලෙමන් ඔක්සිජන් හොඳ පැක්ටින් වර්ගයක් ලබා දෙයි.

ඉතාලියේ, එක්සත් ජනපදයෙන් පිටත බොහෝ ප්රදේශ වල මෙන්, එය හුදෙක් ජාවාරම් පිරවීම, පියනක් මත පොම්පයක් සහ සැකැස්ම සකස් කිරීම සඳහා භාජනය වළක්වා ගැනීමෙන් පොදු වේ. සම්පූර්ණ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා ජල නාන ටින් කිරීම සඳහා වන USDA උපදෙස් අනුගමනය කරන්න .

ඔබ Marzia සමග සංරක්ෂණය කිරීමට කැමති නම්, සූපශාස්ත්ර සංචාරයකදී මට එක්වන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

පෙයාර්ස් සහ වියලන්න. මුදුන් කපන්න, ඉන්පසු ඒවා කපා. මෙම මධ්යය ඉවත්, සහ පෙයාර්ස් 1/2 "කැට කපා.

විශාල නොවන ආක්රමණශීලී භාජනයක් තුළ පෙයාර්ස්, ජලය 1/2 කුසලාන එක් කරන්න, සහ පෙයාර්ස් මෘදු වන තෙක් මධ්යම තාපය ආවරණය, ආහාර පිසීමට.

මේ අතරතුර, හතරැස් ගෙඩි කපා ඉවත් කර, මධ්ය මුතුන් මිත්තෙන් ඉවත් කරන්න, සහ මාමලඩ සඳහා ඔබ මෙන් සිහින් පෙති කපන්න.

Walnuts ක්රමානුකූලව තැකීමක්.

පෙයාර්ස් මෘදු වූ විට, අතිරික්ත දියරයක් ඉරීම හා රක්ෂිතය.

සීනි හා ලෙමන් එකතු කරන්න.

පලතුරු ඝන සහ අඳුරු බවට පත් වන තෙක්, උනුසුම් කිරීමට හා දිගටම ආහාර පිසීමට, නිතරම ඇවිස්සීමත්,. Walnuts එකතු කරන්න, තව විනාඩි 20 ක් උයන්න. සංරක්ෂණය ජෙල් පැත්ත කරා ළඟා වන විට , වහාම පිරිසිදු භාජන බවට පෙරළා, මිනිත්තු 10 ක් සඳහා වතුර නාන බඳුනක ක්රියාවලිය සිදු කෙරේ .

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි 106
මුළු ෆැට් 3 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය 1 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය 1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල් 22 mg
සෝඩියම් 17 mg
කාබෝහයිඩ්රේට 13 ග්රෑම්
තන්තු 0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන් 7 ග්රෑම්
(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.