5 පහසුම ටපාස් වට්ටෝරු පක්ෂයක් බවට හරවන්න
හැමෝම කොක්ටේල් සාදයි. ඉතින්, වෙනත් ආකාරයේ පක්ෂයක් ඉවතට නොගන්නේ ඇයි? ස්පාඤ්ඤයේ ටපාස් පක්ෂය ?! 4-5 විවිධ ටපාස් ආහාර පිළියෙල කරන්න, ස්පාඤ්ඤ වයින් බෝතල් කිහිපයක් එකතු කරන්න සහ ඔබ රසවත් පක්ෂයක් ඇත. එකපාරටම ටැපස් එකට සේවය කරනවා වෙනුවට, සෑම භාගයක්ම එක පැයකට එක් පැත්තක් තබන්න. එමඟින් ඔබගේ අමුත්තන් එක් එක් ටපා තනි තනිව රස විඳිති. වත්මන් ටපා තීරු පිරවීමට පෙර ඊළඟට සේවය කරනු ලැබේ.
සේවය කිරීමට පෙර පිසූ විට බොහෝ ටපාස් හොඳ නිසා, ඔබ ඔවුන් නරඹන විට සූදානම් සූදානම් විට ඔබ ඔබේ අමුත්තන්ට පුදුම කළ හැකිය!
Tortilla Española - ස්පාඤ්ඤ ඕම්ලට්
එය "අර්තාපල් ඔම්ලට්" ලෙසද හැඳින්වේ, එය ස්පාඤ්ඤ ආහාර පිසීමක්, විශේෂයෙන් ටපාස්. ඔබ උදෑසන එය සාදා ගත හැකි අතර එය සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් එය ශීතකරණය කර ගත හැකිය. සේවය කිරීමට පෙර ඔමේල්ට් කාමර උෂ්ණත්වයට උනුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. ටෙටිලිල්ලා ඉතා ජනප්රිය වන අතර ඉක්මනින් අතුරුදහන් වනු ඇත, එය 1.5-2 අඟල් චතුරස්රාවලට කපා වෙන් කර තබා රොටි කැබැල්ලක් උඩ සෑම කෑල්ලක්ම තැබිය යුතුය. මේ ආකාරයෙන් ඔබේ අමුත්තන් ඔවුන්ගේ පිරවීම අනුභව කරනු ඇත, නමුත් සෑම අයෙකුට එය රස බැලීමට අවස්ථාවක් ඇත.
කැලමres ෆ්රීටෝස් හෝ කැලමරස් අ ලා රොමානා - ෆ්රයිඩ් දැල්ලන්
ඔබ දැනටමත් පිරිසිදු කර ඇති දැල්ලන් මිල දී ගන්නේ නම් මෙය ඉක්මන් හා පහසු තාපයක් වේ. ඔබ ආසියානු සුපිරි වෙළඳසැල් තුළ ශීත කළ, දැල්ලන්ගේ සිරුරේ පේශීන් පිරිසිදු කර ඇත. ඉතින්, යන්තම් පෙත්තක්, පාන් ඉක්මනින් ඒවා ෆ්රයි. ඔබ එය සේවය කිරීමට පෙර මෙම ටපා ආහාර පිසීමට ගත යුතුය, ඒ නිසා ඔබගේ අමුත්තන්ට උණුසුම් සහ නැවුම් වේ.
Gambas al Ajillo - සුදුළූනු කූඹි
ස්පාඤ්ඤයේ වඩාත් පොදු සහ ජනප්රිය ටැපස් එකකි, මෙම ආහාරය ඉක්මන්, පහසු සහ සුදුළූනු රසය. ඔබේ අමුත්තන් පළමු කටගැස්ම පසු විශේෂයෙන් සුදුලූනු ආදරණීයයන් සඳහා වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටියි!
Jamon, Queso y Chorizo සමග පෑන් - හැම්, චීස්, සහ Chorizo පාන් සමග
මෙය සරල, නමුත් රසවත් ආහාරයක් හෝ සෑම කෙනෙකුම සතුය.
එය ඉතා සුළු ආහාර පිසීම හා සම්බන්ධ වන අතර ඔබ අවසන් මොහොතේ එය එකට තබා ගත හැකිය. ඔබේ ප්රදේශයෙහි සර්කෝන් හැම් ඉතා දුෂ්කර නම් ආශ්වාසිකය ආදේශ කිරීම.
එන්සලාඩා නිවර්තන කලාපීය - ස්පාඤ්ඤ නිවර්තන සලාද
මෙම සලාද ටපා, වුවත්, සියලුම ප්රෝටීන් සහ පාන් සමග ඔබේ අමුත්තන් අනෙක් tapas දී ආහාර වේ, මෙය සවස ආලෝකය සහ නැවුම් නිමාවක් වේ. එය මාළු හා චීස් ටිකක් අඩංගු වන නමුත්, ඔබේ අමුත්තන්ට ඒවා මඟහැරිය හැකි අතර, නැවුම් පලතුරු හා සලාද කොළ ආවා.
ස්පාඤ්ඤ වයින්
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ටපාස් සේවය කරන්නේ නම්, හොඳම අදහස වන්නේ, ඔවුන් සමඟ ආශ්චර්යමත්, පොහොසත් ස්පාඤ්ඤ වයින් සේවය කිරීමයි. ලා රියෝජා හි වයින් විශිෂ්ටයි. ඔබට ඇත්තටම වැරදියට බැහැ, නමුත් අපේ පහත ලිපිවල විවිධ ප්රදේශවලින් ස්පාඤ්ඤ වයින් ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න:
- ශෙරී වර්ග - මොස්කැට් සිට ෆීෙනෝ දක්වා සහ සියල්ල අතර ඇත
- Vinos de Castilla - කැස්තිල්ලා වයින් - රුවෙරා, රයිබාඩා ඩියුරෝ ඩෙරෝ, ටොරෝ, එල් බර්සෝ සහ සිග්ලස්
- Vinos de La Rioja - ලා රියෝජා වයින් - ස්පාඤ්ඤයේ ලොව සුප්රසිද්ධ වයින් නිපදවන ප්රදේශය