ගැඹුරු ඩිෂ් පීසා කිරීමට භාවිතා කරන Thick Pizza Crust සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පහසු හා සම්භාව්යයි. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා Amazon.com හි ඔබට මිලදී ගත හැකි පීසා වාෂ්පයකින් එය සාදන්න.
පීසා කෝස්ට් සාමාන්යයෙන් පැතලි පීසා කබොලට වඩා ඝනකමින් යුතු නොවේ. එය වඩා වැඩිපුර පිරවීමක් නිසා එය වඩාත් සැලකිය යුතු ය. කබොල්ලක් ගැඹුරු තැම්බූ පීසා පෑන් පැත්තකින් ආවරණය වන අතර සෝස් ගොඩක් රැඳී තිබිය යුතුය. ගම්මිරිස්, හතු, සොසේජස් සහ චීස් වැනි දේ අඩංගු විය යුතුය.
මෙය කිරීමට අපහසු වට්ටෝරුවකි; උපදෙස් අනුගමනය කරන්න සහ උපදෙස් පරිදි ඇනූ ඉහළ නැංවීම සහ රාත්රී ආහාර සඳහා ඔබ විශිෂ්ට පීසා ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් පැකට් 2 ක්
- 4 කෝප්ප පිටි
- 1/2 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන උණුසුම් ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල භාජනයක් තුළ, යීස්ට්, 1/2 කුසලාන පිටි සහ බඳුනක උණුසුම් ජලය ඒකාබද්ධ කිරීම හොඳින් මිශ්ර. බඳුනට ආවරණය කර, උණුසුම්, රත්-නිදහස් ස්ථානයක තබන්න; මිනිත්තු 30 ක් සඳහා නැඟිටින්න. තැටිය තල්ලු කරන්න.
2 කෝප්ප පිටි, ලුණු, සහ 1 කුසලාන උණුසුම් ජලය එකතු සහ හොඳින් පහර. ටිකක් පිටි ගුලිය සෑදීමට ඉතිරි පිටි ප්රමාණවත් තරම් ටිකක් එකතු කරන්න. සැහැල්ලු පාට පුවරුවකට පිටි ගුලිය මතට විනාඩි 10 කන්න.
ආලේපන පාත්රයෙහි ඇනූ තබා ඇනූ ඉහළට ගුලිය දෙබෑ වීම නිසා එය ඉහල යන අතරතුර වියළී නොයනු ඇත.
මුළුතැන්ගෙයි ටවල් සහිත භාජනයක් ආවරණය කර පැය දෙකකට පමණ වැඩිවීමට ඉඩ දෙන්න.
පිටි ගුලිය බිම හෙළන්න 16 "වටයකින් එය රෝල් කරන්න 14" වටා ගැඹුරු තැම්බූ පීසා පෑන් තැටියක් සහ ඉහළ ඉස්කුරුප්පු ආකෘතියක් සාදයි. විනාඩි 30 සඳහා ඇනූ ඉහළට එන්න.
ඉන්පසු පීසා සෝස්, ගම්මිරිස්, පිසූ සොසේජස්, ලූනු සහ ඉරා දැමූ චීස් වැනි උණුසුම් තට්ටුවක් සහිතව ඉහළට ගෙනයන්න. විනාඩි 25 සිට 35 දක්වා උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් වූ 425 ° F උඳුනක හෝ රත් වූ රතු පාට තද රතු පාට සහ චීස් උණු වුනු තෙක් දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 77 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 238 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |