මෙම zucchini casserole යනු තක්කාලි සෝස් සහ බේකන් සමග කපා ඇති zucchini පහසු මිශ්රණයක් වේ. බටර් රතිඤ්ඤා සහ පරෙස්සම් චීස් පිරිපහදු කිරීම විශිෂ්ට නිමාවකි. අවශ්ය නම් සෝස් වෙනුවට ඩිෂ් තක්කාලි හෝ තැම්බූ තක්කාලි භාවිතා කරන්න.
කෙසෙල්වලින් නැවුම් වත්ත zucchini භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් වන අතර, එය ඕනෑම ප්රධාන ආහාරය ගැන පමණක් හොඳ ය. එය විශිෂ්ට නිවාඩු පැත්තක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති 6, බේසින් 6
- විශාල කහ 1
- ලූනු , කැඩුණු
- 4 සිට 5 දක්වා කෝප්ප කපන ලද
- සුචිනි
- 1 (යුෂ 8 ක) තක්කාලි සෝස්
- 3/4 තේ හැන්දක
- කොස්ටර් ලුණු හෝ රස බැලීමට
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 15 බටර් ක්රැකර්ස් * තැළුණු
- 2 tablespoon unsalted උණු කොට බටර්
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- බටර් 2-quart කාසල්.
- මධ්යම තාපය මත විශාල ඔලිව් දී, පිසින ලද තෙක් පමණක් කුකුළා බේක්, නමුත් රසට නොවේ. සියල්ල හැරී 2 හැදි කපා ඉවත් කරන්න.
- කුඹුරට ළූණු එකතු කර එය මෘදු වන තෙක් උයන්න. කොසර් ලුණු 3/4 තේ හැන්දක හෝ රසය හා නැවුම් බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් සමග zincini සහ තක්කාලි සෝස් තෘප්තිමත් සහ කන්නයේ බද්ධ කරන්න.
- සාක්චීනී මිශ්රණය සකස් කර ඇති 2-quart කාසිසෝලය බවට පරිවර්තනය කරන්න
- බඳුනක, උණු කොට බටර් සමග තලා දැමූ රතිඤ්ඤා කපා දමන්න.
- බටර් තැවරූ රතිඤ්ඤා සහ පාරස්සන් චීස් ඉරිඟු මත ඉසිය යුතු ය.
- උණුසුම් හා බුබුලක් දක්වා විනාඩි 30 ක් පමණ උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පොඟවා පුළුස්සන්න.
- * රිට්ස්, ටවුන් හවුස්, ක්ලබ් හෝ සමාන බටර් ක්රැකර් භාවිතා කරන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- තක්කාලි හෝ තැම්බූ තක්කාලිවලින් (බටර් 14.5 ක) සමඟ තක්කාලි සෝස් වෙනුවට.
- වට්ටෝරුවෙහි කොටසක් හෝ සම්පූර්ණ කහ ගිම්හාන ස්කොෂ් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2144 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 237 කි |
| සංතෘප්ත මේදය | 147 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 68 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 626 mg |
| සෝඩියම් | 507 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |