ස්පෙගෙටි සෝස් සූදානම් කර ගැනීම සඳහා මෙය පහසු ආහාරයක් බවට පත් කරයි. උණුසුම් පිසින ලද ස්පැගටි, ලින්ජින් හෝ ඔබේ ප්රියතම පැස්ටා සහ ඉසින ලද සලාද සහිත මෙම වම්බටු දැති කර තබන්න.
මෙම වම්බටු සහ එළවළු පුළුස්සනු ලබන අතර පසුව සෝස් සහ තක්කාලි මොට්සැරැල්ලා චීස් සමග ෙබ්කිං දීසියක් තුළ ස්ථූලී. එය වම්බටු භුක්ති විඳීමට රසවත් ක්රමයකි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- කුඩා වම්බටු 2 ක් (අඩි 1 1/2 පවුම්, අඟල් 1/4-අඟල් ඝන වටා කපා)
- ඩෂ් ලුණු
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස් (පෙති, කපන ලද)
- අවුන්ස හතු (කැපූ, විකල්ප)
- 2 සිට 3 හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1 භාජනයක් (අවුන් 24 ක් පමණ) ස්පැගටි සෝස්
- 2 කෝප්ප අර්ධ-ස්කීම් මොසාරාල් චීස්
- 1/4 කුසලාන පරෙස්සම් චීස් (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 400 F (200 C / Gas 6) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- තීරු සමග ෙබ්කිං තහඩු දෙකක්. ඔලිව් තෙල් ටිකක් සමග බුරුසු තීරු. ෙබ්කිං ෂීට් එකක් පතුලේ ඉහලින් වම්බටු පෙති සැකසීමට; ඔලීව තෙල් සමඟ පෙති කපන්න ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. අනෙක් ෙබ්කිං පත්රයේ සීනුව ගම්මිරිස් සහ හතු පිළිසකර කරන්න.
- විනාඩි 8 ක් පමණ උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. විනාඩි 7 ත් 8 ත් අතර කාලයක් එළවළු සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර ටිකක් සිසිල් කරන්න.
- ග්රෑම් 3 කින් යුත් ෙබ්කිං කෑමක් ග්රීස්. ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ වම්බටු පෙති ස්ථරය සකස් කරන්න. සීනි ගම්මිරිස් පෙති කිහිපයක්, හතු කිහිපයක් සහ සෝස් 1/3 පමණ ඉහළින්. ෙමොසරාආරියා චීස් 1/3 සමග ඉසිය යුතු ය. ස්ථර දෙකක් නැවත නැවත නැවත කරන්න, ඉන්පසු පරෙස්සම් චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.
- එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්, චීස් උණු කරවන තුරු මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා විනාකිරි පුළුස්සන්න. 4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
චීස් සමඟ කැටයම් කළ වම්බටු
වම්බටු ලස්සන
ග්රිල්ඩ් වම්බටු වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 414 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 275 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 45 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |