මෙම පහසු තුර්කිය ඩිආන් කෑල්ලක් සූදානම් කිරීම සහ පිළිස්සීම සඳහා ස්පර්ශ වේ. ඔබට අවශ්ය සියල්ලම තුර්කිය (හෝ ඕනෑම පිසූ තුර්කිය - ඔබට එය තනිවම කිරීමට අවශ්ය නැත), පිසූ බ්රෝකොලි, කුඩා පර්ස්මියානු චීස් සහ ගෙදරමය චීස් සෝස්.
සෝස් යනු බිත්තර කහ මලෙන් පොහොසත් චෙඩ්ඩර් චීස් සහිත පොහොසත් සෝස් වර්ගයකි. පිසින ලද චිකන් සමග මෙම කෑදර ආහාරයට ගත හැකිය. එසේ නැතහොත් කෑල්ලක් හෝ පෙති කපන ලද හැම්වලින් සෑදූ කෑල්ලක් සාදා ගන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරුව: සමනල සහ චෙඩ්ඩර් චීස් සමග තුර්කිය පැස්ටා අමාරුවෙන්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි බටර්
- හැදි 2 පිටි
- 1 1/4 කෝප්ප කිරි
- 1 බිත්තර කහ මදය,
- තරමක් පහර දී තිබේ
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි අබව
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 1/4 සිට 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්
- 2 පැකේජ (එක් එක් රියන් 10 ක්)
- ශිත කළ බ්රොකොලො හෙලා , පිසින ලද හා කාණු ලද
- පිසින ලද පිසූ තුර්කිය, පවුම් 1 ක් පමණ, 6 කට ප්රමාණවත්ය
- ගාන ලද හැදි 2 හැදි
- පරෙස්සම් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපය මත 1 - 2 - quart සෝස්පේන් තුළ බටර් උණු කරන්න.
- විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා ඇවිස්සීමත්, පිටි එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, කිරි සමග බිත්තර කහ මදය විහිදුවන්න.
- ක්රමානුකූලව පිටි සහ බටර් මිශ්රණය කිරි සහ බිත්තර මිශ්රණය විසුරුවා ගන්න.
- උණුසුම සඳහා සාස්පේන් ආපසු එන්න. වියළි අබ, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මිශ්රණය තරබාරු වන අතර උනුසුම් වීමට පටන් ගනී.
- චීස් උණු කරවන තුරු චෙඩ්ඩර් චීස් හා කුකුළන් එකතු කරන්න.
- 2-quart ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ ස්ථර වල උණුසුම් තැඹිලි කැබලි සහ තුර්කිය සකස් කරන්න.
- ස්ථර සහ ඉහළ අතරේ චීස් සෝස් හැන්දක් ගනී.
- පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- චීස් දුඹුරු පැහැති තෙක් විනාඩි 3 - 4 ක් පමණ තෙක් තාපාංකයෙන් අඟල් 4 ක් පමණ උෂ්ණත්වයට (500 F පමණ) කාචරොල්ලක් තැම්බීම.
විශේෂඥ උපදෙස්
- සැහැල්ලු සෝස් මිශ්රණයක් සඳහා, බිත්තර කහ මදය සහ අඩු මේදය කිරි භාවිතා නොකරන්න.
ඔබ තුර්කියේ ඩිවාන් වලට කැමති නම්, තුර්කියේ ඉතිරි කොටස සහ ස්ට්රෝෆින් කැස්සෙසෝල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 344 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 114 mg |
| සෝඩියම් | 933 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |