මෙම මැරුණු සලාද කොළ අව්යාජ කඳු වට්ටෝරුවකි. සිය විශිෂ්ඨ සහ සවිස්තරාත්මක උපදෙස් සඳහා වට්ටෝරුව යටින් McGentry ගේ සටහන් බලන්න. වට්ටක්කා, සලාද කොළ හෝ රතු රුධිරය වට්ටක්කා භාවිතා කරයි. ඇය රසය සඳහා බොහෝ යෝජනා ඉදිරිපත් කරයි.
බලන්න
උණුසුම් බේකොන් සැරසිලි සහිත සැන්ඩිගේ දකුණු විලිත සලාද කොළ
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සලාද කොළ, නිවිති හෝ සලාද හරිතයන්ගේ පැකේජය (මැක්ග්රැන්ටීගේ සටහන් බලන්න)
- කුඩා ලූනු, සිහින් කපා
- බේකන් පිටි, 2 සිට 3 හැදි පමණ
- වෛවර්ණ පිසින ලද බේකන්
- විකල්ප: රතු ගම්මිරිස් පොකුරු තැම්බූ
- විකල්ප: ටෙක්සාස් පීට් උණුසුම් සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හරිතයන් සේදිම සහ වියළි; ඔවුන් සේවය කරන භාජනයක් තුළ තැබුවා.
- ලුණු දැමූ ලූනු සහ බේකන් ඩ්රයිප්ස් කුඩා කැබැල්ලක් තුළ තබා ගන්න. මධ්ය තාපය ඉහළට ඔසවා තැබීම සහ එය මෘදු වන තුරු ලූනු කපන්න.
- හරිතයන් මත ළූනු සහ උණුසුම් බේකන් ගීස් වත් කරන්න. හරිතයන් ආලේප කිරීම සඳහා තරමක් දුරට.
- පිසින ලද ඩයිස් බේකන්, රතු ගම්මිරිස් ඇඹරුම්, හෝ ටෙක්සාස් පෙට්, අවශ්ය පරිදි සකස් කළ යුතුය.
මැක්ග්රැන්ටීගේ සටහන්
- හරිතයන් සෝදා හරින්න. තාප්පයෙන් වියළීම සඳහා වියළන ලද සිල්වර් එකක තබන්න.
- විස්කෝතු වල උණුසුම් බේකන් ග්රීස්.
- ඔබේ මනාපයන් සඳහා ටෙන්ඩර් තෙක් තක්කාලි ළූණු සහ බේකන් ග්රීස් වල සෝෂ් (මම තවමත් ඔවුන්ට ටිකක් හුරුබුහුටි වඩා කැමති). ලූනු සූදානම් බව, හරිතයන් වත්, ඔබ වත් හරිතයන් ආලේප කිරීම ලෙස ආලෝළනය.
- සලාද කොළ / හරිතයන්, 'මියගිය' බලපෑමයි. මම ඇපල්චියන් කඳුකරයේ ආරම්භයේ සිටම, සාරවත් වේලාවේ මෙම සාරය නම් 'ශාඛා සලාද කොළ' (වතුර කෙසෙල්), මුල් වසන්තයේ උතුරු දෙපැත්තට පිහිටි ඇළවල්වල වල් පැලෑටියක වන). ඕනෑම ශක්තිමත් කොළ වැඩ කරනු ඇත, Arugula සහ Battercrunch සලාද කොළ, හොඳින් නිවිති හරිතයන් සමග හොඳ සාර්ථකත්වයක් ඇත. ඔබට කැඩී ගිය බේකන්, තද රතු ගම්මිරිස් හෝ ටෙක්සාස් පීට් හි ඩැෂ්, එය සජීවී ලෙස සකස් කළ හැකිය. ග්රීස්ස් වෙනුවට ඉතාලි සැරසිලි භාවිතා කර ඇත, එය තරමක් වෙනස් ලෙස රසයි, නමුත් එය ඉතා හොඳයි. මගේ ආච්චි භාවිතා කරන උදුන පිටුපස ග්රීස් බඳුනක් තබා ගැනීමට භාවිතා කළාය. ඇය කුණු වීමට ඉතිරි වූ බේකන් ඩෙපින්ග්ස් බේරා ගැනීම සඳහා ඉතිරි විය.
- සාම්ප්රදායික කඳුකර භෝජන සංග්රහයක් වනු ඇත: සලාද කොළ, පිංටෝස් , ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් , ඉරිඟු පාන් , බිස්කට් , චෝ-මවු සහ බටර් මිල්ක් වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 23 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 53 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |