ඔබ සිතා බැලීමටවත් සිතන්නේ නැත. නමුත් අඩු උෂ්ණත්වයකදී අඩු වේගවත් පුලුස්සා දැමීම, මේදය නාස්තියට ඉඩ නොදෙනු ඇත. එය මස් ටෙන්ඩර් හා රසකාරක වර්ග සෑදීමට උපකාරී වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මාළු
- 1 tablespoon (15 mL)
- අඥානයා
- 1 tablespoon (15 mL) සැල්දිරි ලුණු
- 1 tablespoon (15 mL) කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු 2 තේ හැඳි (10 mL)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දුම් බොන්න සූදානම් කරන්න. පිසීමේ කාලය පවුම් 30 ක් පමණ වනු ඇත.
- කඩදාසි තුවා සහිත පාත්තෙන් වියළා ගන්න. කුළුබඩු මිශ්ර සහ අභ්යන්තරය ඇතුළත සහ පාත්තයින් සිට. යුෂ අල්ලා ගැනීම සඳහා තීරු පෑන් තුළ දුම් පානය කරන විට තෙත් cheesecloth හා ස්ථානයේ ආවරණය කරන්න.
- පැය 1 න් පසු cheesecloth ඉවත් කරන්න. වාෂ්පයෙන් යුෂ සමඟ වාෂ්ප වී බඩ ඉරිඟු හා බඩවැල් පෙරනිමි උෂ්ණත්වය අංශක 165 ක් (අංශක 75 ත්) දක්වා ඉහළ යයි.