මෙම ඔලිව් ගෙඩිය පැස්ටා කෑමට පෙළඹෙන්නේ බ්රොකොලි, ගිම්හාන ස්කොෂ්, තක්කාලි, කැරට් හා හතු ඇතුළු නැවුම් එළවළු වර්ග සමඟිනි.
සාන්ද්රම්බු හරක් මස් තොගයක් හෝ ඝනක හරක් මස් සුප් හොද්ද ජල සහ බුලියන් ග්රෑම් සඳහා ආදේශ කළ හැකිය. එළවළු අනුවාදයක් සඳහා හරක් මස් වෙනුවට එළවළු බෝලියන් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස බටර් 4 ක්
- 1 1/2 කෝප්ප ලූනු කැඩුණු
- 3/4 කුසලාන කැරට් (
- ජුලියනයි )
- 1 1/2 කෝප්ප broccoli florets (අඟල් 1 කෑලි)
- නැවුම් හතු 8 ක් (පෙති)
- කුඩා කහ සෘතුවේ ස්කොෂ් 3 (හෝ zucchini, අඩක් හා තුනී පෙති)
- 1 මධ්යම කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 tablespoon හරක් මස් මිශ්රණ හෝ පාදය
- 1/4 කුසලාන තෙල් පිරී ඇත
- හිරු බැදපු තක්කාලි
- 1 1/4 කෝප්ප, ඉස්ම තක්කාලි තලා
- 1 tablespoon නැවුම් parsley (කැඩුණු කදිම)
- 1/4 තේ හැන්දක
- සිහින්ව කැපූ
- 1/4 තේ හැන්දක රෝස්මරී (කඩා දමයි)
- 1/8 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පොඩි කරන ලදී
- රාත්තල් 1 යි
- අලුත් පැස්ටා (
- පැකේජයට නියම කර ඇති පරිදි පිසූ )
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් උඩ ලන්දේසි උඳුනක හෝ විශාල උඳුනක උණු කිරීම බටර්.
- මිනිත්තු 5 ක සුවා ලූනු සහ කැරට්. විනාඩි 2 ක් සඳහා බ්රොකොලි, හතු, ස්කොෂ් හා සුදුළූණු එකතු කරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, හොඳින් ඇවිස්සීමකින් සහ සිසිල් කිරීමට ගෙන එනු ලැබේ. විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා කුකුළා, හෝ එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක්.
- මේ අතර, පැකට් දිශාවන් අනුගමනය කිරීමෙන් තවාන් ලුණු සහිත ජලය තුළ කැටලිනි ආහාර පිසීම. හොඳයි.
- උණුසුම් පානීය පැස්ටා එළවළු සෝස් සේවය කරති. මුදුනට ඉහලින් පරෙස්සම් ඉසිය සහ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 813 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 752 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 116 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 26 ග්රෑම් |