මෙම කැරට් ආහාරය ලූණු, ඖෂධ පැළෑටි හා නැවුම් තැඹිලි යුෂ පිපිරීමක් සමඟ සකස් කිරීමට පහසුය. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, අඹරූ යුෂ සමග කැරට් වලට වර්ණ සහ රසය එකතු කරයි. එක් පුද්ගලයෙකු ලියා ඇත්තේ තැඹිලි යුෂ සමග තැඹිලි යුෂය.
ඉරිඟු රාත්රී ආහාරය හෝ විශේෂ නිවාඩු දින ආහාර වේලක් සඳහා කැරට් අලංකාර පැත්තක් සාදා ඇත.
කෑමට පෙර කුළු බඩු හෝ ඇල්මැන්ඩර්ස් එකතු හෝ කැඩුණු හෝ ගාන ලද පර්මැසන් චීස් එකතු කිරීමට පෙර කැරට් වලට එකතු කරන්න. වෙනත් අනුපූරක රසයන් සහ එකතු කිරීම් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
බලන්න
පහසු බ්රවුන් ෂුගර් ආලේප කර කැරට්
චෙඩ්ඩර් චීස් සෝස් සමඟ බේක් කළ කැරට්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 කැරට්
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු හෝ තද කොළ
- කොස්ර් ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
- 1 tablespoon නැවුම් නිම්න කොළ කැඩුණු
- 1 tablespoon නැවුම් රෝස්මරී කොළ කැඩුණු
- 1 විශාල තැඹිලි, 8 ක් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෝදන්න, පීල්, සහ කැරට් තුනක් කපා ඉන්පසු අර්ධ හරස් අත කපා. ඔවුන් තරමක් විශාල නම් කැරට් දීර්ඝ කිරීම.
- මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වයකින් විශාල අඟල් 12 කින් යුත් ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. තනි ස්ථරය තුළ පෑන් තුළ කැරට් සකස් කරන්න. කැඩුණු ලූනු, කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය.
- මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කරන්න. විනාඩි 15 ක් ආවරණය කරන්න. කැරට් හා විනාඩි 15 ක් පමණ ඉවුම් පිහුම් දිගටම කරගෙන යාම හෝ බඩවැල්-ටෙන්ඩර් දක්වා. මෙම දියර පිසින ලද අතර ආහාරයට ගතවන කාලය අවසානයේදී කැරට් කේරළකරණයට පෙන්විය යුතුය.
- නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කැරට් ඉසිය යුතු ය. කැරට් උඩින් තැඹිලි සාජන් දෙකක් තලා දමන්න.
- තද රතු පැහැතිව ආලේප කිරීම සඳහා ඉතිරිව ඇති තැඹිලි සාන් සමග සේවය කිරීම.
සේවය කරයි 6.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- තිරිඟු සහ රෝසෙරි සමග ආදේශ කළ හැකි හෝ භාවිතා කළ හැකි අනුපූරක ඖෂධ පැළෑටි තිබේ. සමහර අවස්ථාවල ආරම්, parsley, chervil සහ මින්ට් අතර සමහර අවස්ථාවන් වේ.
- පයින් ඇටම් හෝ පිසින ලද ආමන්ඩ් හෝ පිසින ලද උණුවිලි සහිත අච්චු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 129 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |