චෙඩ්ඩර් චීස්වලින් පිරුණු බඩ ඉරිඟු සුප් සඳහා රසවත් වට්ටෝරුවක් රසවත් වයින් හා කුළු බඩු වලින් පිරී තිබේ. එය සත්ව හා ඌරුබෝගික බවට පත් කිරීම සඳහා, චෙඩ්ඩර් චීස් හෑරීම හෝ කිරිවලින් නිදහස් වීගන් චීස් ආදේශකයක් භාවිතා කරන්න .
මෙම ව්යංජන ඉරිඟු සහ චෙඩ්ඩර් සුප් වට්ටෝරුව, සීනි ගම්මිරිස්, තක්කාලි, නැවුම් හෝ ශීත කළ බඩ ඉරිඟු, කරි කුඩු, සෝයා කිරි සහ චෙඩ්ඩර් චීස්වලින් සෑදී ඇති අතර සොයි ෆුඩ්ස් කවුන්සිලයෙන් පැමිණේ.
ග්ලූටන් රහිත හෝ ගෙඩි එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමට වගබලා ගන්න. මෙම ඉරිඟු සහ චීස් සුප් ද ග්ලූටන් නිදහස් වේ.
මෙම ව්යංජන ඉරිඟු සුප් වට්ටෝරුව වගේ? උත්සාහ කරන්නට වැඩි නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වට්ටෝරු සඳහා අනුචලනය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි. එළවලු තෙල්
- 1/2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු කොළ පාට ගම්මිරිස්
- 1/2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු රතු සීනුම ගම්මිරිස්
- 1/4 කෝප්ප පඳුරු තක්කාලි
- 2 ෆොස්ෆේට්. ව්යංජන කුඩු, හෝ රසය
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 3 කෝප්ප, නැවුම් බඩ ඉරිඟු හෝ එක් පොහොරක් බඳුනක් (16 කෝප්ප)
- 1 කුසලාන එළවළු තොගයක්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. නැවුම් බිම ගම්මිරිස්, හෝ රසය
- 3 කෝප්ප නිල් සොයිල්ක් (හෝ වෙනත්
- කිරි ෙනොවන කිරි එකතු කිරීම ), ෙබදී
- 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්, බෙදී ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම සාන්ද්රණයකින් විශාල සාස්පෑන් හෝ ලන්දේසි උඳුනක තෙල් උණු කර දමන්න. සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; ඉඟි, ඉඳහිට ඇවිස්සීම, ටෙන්ඩර් තෙක්, විනාඩි 4 ක් පමණ.
- අවසන් මිනිත්තුව තුලදී තණකොළ එකතු කරන්න. ටෙන්ඩර් තෙක් නමුත් තැඹිලි පැහැයක් නොතිබෙන්න. ව්යංජන කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න; විනාඩියකට කලවම් වීම.
- ඉරිඟු, එළවළු තොග සහ ගම්මිරිස්වල බටර්. උෂ්ණත්වය ඉහළට ඔසවා, තාපය සිට මධ්යම දක්වා අඩු කරන්න; එළවළු ටෙන්ඩර් වන තුරු මිනිත්තු 5 ක් පමණ ආවරණය වන තෙක් උයන්න.
- බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනය වෙත බඩ ඉරිඟු 2 කෝප්ප මාරු කරන්න. සෝමාල්ක් 1 කුසලාන එකතු කරන්න. මිශ්රණය තරමක් සුමට ලෙස තෙක් ක්රියාවලිය.
- පයිසේ මිශ්රණය සාස්පාන් බවට වත් කරන්න; ඉතිරි සෝමාලාවේ ඇවිලෙන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ මිශ්රණය රත් වන තෙක් මධ්ය තාපය මත මෘදු බීම.
- හැදි 2 චීස් සමග එක් එක් සේවය ඉසිය යුතු ය.
පෝෂණ තොරතුරු:
කැල්රේර් 326 (මේදයෙන් 47%); 17g (3.9g, සෙමී 5g, පොලි 7g); ප්රෝටීන් 14.9g; කාබොහයිඩ්රේටට් 35.7g; ෆයිබර් 6g; කොලෙස්ටරෝල් 16mg; යකඩ 1.4mg; සෝඩියම් 594mg; කැල්සියම් 60mg
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 430 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 30 mg |
| සෝඩියම් | 1,180 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 54 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |