පරිපූර්ණ ගෙදර හැදූ බාර්ලි එළවළු සුප් වට්ටෝරුවක් සොයන්නේද? ඔබ එය සොයා ගත්තා! බාර්ලි, කැරට්, ගෝවා, zucchini සහ ටින් තක්කාලි සමඟ මෙම සරල සහ තෘප්තිමත් නිර්මාංශාභෝගී සහ සත්ත්ව ආහාර බාර්ලි සුප් වට්ටෝරුවක් නිපදවනු ලැබේ. ලූනු, සුදුළූණු, නැවුම් parsley හෝ ඉතාලි කුළුබඩු සහිත සහ බයි කොළ රස සහිත රසකාරක සහිතව රස කර ඇත.
මෙම පහසු දේශීය ගෘහස්ථ නිර්මාංශ බාර්ලි සහ එළවළු සුප් වට්ටෝරුව තුළ බාර්ලි වල රළු හා හූණියම් පිට්ටනිය උනුසුම් වෙමින් සහ සැනසිලි කරයි. වට්ටෝරුව ඔබ විනාඩි 30 ක් සඳහා මෙම බාර්ලි සුප් සිසිල් කරන නමුත්, එය වැඩි දියුණු කිරීමට කාලය ගත යුතු බැවින්, එය ඔබට තව දුරටත් කූඩුවට ඉඩ දීමට කාලය තිබේ නම් හොඳයි. මෙම බාර්ලි සහ එළවළු සුප් වට්ටෝරුව මේදය, නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරය.
ඔබ බාර්ලි සමඟ ආහාර පිසීමට කැමතියි නම්, ඔබ මගේ ප්රියතම නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව බාර්ලි වට්ටෝරු කිහිපදෙනෙකු අත්හදා බැලීමට අවශ්ය නම්, හෝ, ශාඛා සහ නව ටැෆින් හෝ කඤ්ඤා වැනි පැරණි ධාන්ය කිහිපයක් උත්සාහ කරන්න. නැත්නම්, මෙන්න වැඩි වැඩියෙන් නිර්මාතෘ සුප් වට්ටෝරු .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
- 1 මධ්ය ලූනු, diced
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 8-9 කෝප්ප ජලය හෝ
- එළවළු සුප් හොද්ද
- 3/4 කුසලාන බාර්ලි, අමුවෙන්
- කැරට් 2, diced
- 1 1/2 කෝප්ප ගෝවා, පෙති කපා
- 1 zucchini, පෙති කපා
- 1 24-ඕඑස්. තලූපී හෝ තක්කාලි තලා දැමිය හැකිය
- කොළ 2 කොළ
- 1/4 කුසලාන නැවුම් parsley OR 1 ෆොස්ෆේට් ඉතාලි කෙසෙල්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීම (මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු හැම විටම හොඳයි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, විශාල සුප් හෝ කොටස් භාජනයක දී, මිරිකානු සුදුළූණු සහ මද වශයෙන් මෘදු වන තුරු 4-5 විනාඩි ඔලීව තෙල් මත ඩයිසූ ලූනු පුළුස්සා දමන්න.
- ප්රවේශමෙන් බාර්ලි, ඩැට් කැරට්, කැඩුණු ගෝවා, zucchini, තලම තක්කාලි සහ බේ කොළ සමග එළවළු සුප් හොද්ද තුළ හෝ ජලය මධ්යයේ එකතු කරන්න.
- ඊළඟට, නැවුම් parsley හෝ ඉතාලි කුළුබඩු එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න. මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කිරීම සහ සුප් හෝ කොටස් භාජනය ආවරණය කරන්න.
- බාර්ලි මෘදුයි, විනාඩි 30 ක් පමණ වන අතර, ඔබ විටින් විට ඇතිවන කාලය ඇති විට, වඩා හොඳය. රස, සහ රස කිරීමට රසකාරක කපන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර බේ කොළ ඉවත් කිරීමට මතක තබා ගන්න.
- ඔබ වීගන් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඔබට සේවය කළ විට නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමඟ මෙම බාර්ලි සුප් නැවුම් කිරීමට ඔබට හැකිය. එසේත් නැත්නම්, ඔබ වීගන් ආහාරයට ගනියි නම්, ඉහළට පෝෂ්යදායී යීස්ට් ආලේප කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව, 6-8 පමණ පමණ ආහාර සැපයුම් ගණනාවක් සෑදී ඇති බව සැලකිල්ලට ගන්න. එම නිසා සමහර ඉතිරි කිරීම් තිබේ.
මේ නිර්මාංශ බාර්ලි හා තක්කාලි එළවළු සුප් වට්ටෝරුව වගේද? මෙන්න උත්සාහ කරන්න වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරු , සහ මෙහි වැඩි නිර්මාංශ බාර්ලි වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට
මස්-නිදහස් සුප් මෙන්? මෙන්න වැඩි වැඩියෙන් නිර්මාතෘ සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර:
- එළවළු සුප් නිෂ්පාදනය කිරීමට ක්රම 10 ක්
- බොහෝ ජනප්රිය පාඨකයන් විසින් අනුමත එළවළු සුප්
- තක්කාලි සුප් කිරීමට ක්රම 7
- අධි ප්රෝටීන් අඩු මේද එළවළු බෝංචි සුප් 10 ක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 184 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 883 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |