මෙය වඩා පහසු නොවේ! අයවැය-හිතකාමී චිකන් කෑලි සංතෘප්ත සුප්, පූර්ණ ධාන්ය සහ වල් සහල් මිශ්රණයකින් සහ කුඩා වයින් වලින් පරිපූර්ණත්වයට පුළුස්සනු ලැබේ. එය කාර්යබහුල සතියේ දින ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ පවුල් වට්ටෝරුවකි. ඔබ වයින් නොමැතිව කෑමක් ගැනීමට කැමති නම්, අඩු හෝ සෝඩියම් හෝ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද හෝ තොගය ආදේශ කරන්න.
චිකන් කකුල් හෝ කුකුළු මස් කුළු බඩු ඉතා පහසුයි. නමුත් කුකුල් මස් , කපන ලද මුළු චිකන් හෝ කුකුළු මස් කැබලිවල සංකලනයක් ද වේ. ෙබ්කිං කුකුළු මස් කටුව ඝණ කිරීෙම්දී රසය වැඩිපුර ගැඹුරකින් යුක්ත වන අතර, දුඹුරු පැහැ ගැන්වී ඇති තැන්වල ඇති පෙනුම හා එහි ස්වභාවය. ඔබට කෙටි කාලයකින් නම්, එම පියවර මඟ හැරිය හැක.
කාලය ඉවර වීමට පෙර කුකුල් මස් පරීක්ෂා කිරීමට තීරු ඉවත් නොකළ යුතුය! එය "නොකැපූ" කුකුළනය යනුවෙන් හැඳින්වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අතිරික්ත ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු තෙල් හැදි 2 tablespoons
- 8 කෑලි කුකුල්මස් (කපන ලද කුකුල්මස් හෝ ඔබේ තේරීම් කෑලි)
- 1 (10 3/4 අවුන්සස්) හතු සුප් කුට්ටි කළ ක්රීම්
- 1 සැල්දිරි සුප් (10 3/4 අවුන්සයක්) කළ හැක
- 2/3 කුසලාන ජලය හෝ
- කුකුළු මස් තොගයක් , අනවශ්යයි
- 1/2 කුසලාන වියළි සුදු වයින්, සව්ජිනොන් බ්ලැන්ක් හෝ නොකැඩුණු chardonnay වැනි
- 1 පැකේජය (අවුන් 6) මා බින් ගේ දිගු ධාන්ය සහ වල් සහල් මුල් මුල්පිටියේ
- 1 ලියුම් කවරයේ වියළි ලූනු සුප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලුවට තෙල් තෙල් උණු කරන්න. තෙල් උණුසුම් හා ලස්සන වන විට, චිකන් එකතු කර විනාඩි 7 සිට 9 දක්වා උයන්න, දෙපස දෙපැත්තට හැරී. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර ඉවත් කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- 13-by-9-by-2-අඟල් ෙබ්කිං පෑන් හෝ 2 1/2 සිට 3-quart ෙබ්කිං දීසියක් නොගැඹුරු ලෙස ග්රීස් කරන්න.
- බඳුනක දී, සැල්දිරි සුප්, ජලය හෝ තොගය සහ වයින් අඩංගු බිම්මල් සහ ක්රීම් වැනි සංඝටිත ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න. සහල් මිශ්ර එකතු කරන්න, පසුව සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුල මිශ්රණය හැන්ද.
- කුකුළු මස්වල සහල් මිශ්රණයට ඉහලින් සහ වියළි ලූනු සුප් මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
- උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පැය 2 කට තීරු සහ රවුම් කේක් සමග තදින් පෑන් ආවරණය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සංතෘප්ත සුප් වල සැහැල්ලු හෝ "සෞඛ්ය සම්පන්න" භාවිතා කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ චිකන් සුප් හෝ ඖෂධ පැළෑටි සහිත ක්රීම් එකක් හෝ දෙකක සුප් එකක් හෝ ආදේශ කළ හැකිය.
- ඔබ මත්පැන් නොමැතිව ආහාර පිසීමට කැමති නම් වයින් වෙනුවට වයින් වෙනුවට එළවළු තොගයක් භාවිතා කරන්න.
- ළූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් සැලියට්, ලූනු හා කැරට් එකිනෙකා එක් කෝප්පයක් පමණ සාේට්. සහල් මිශ්රණයට හෝ සහල් මිශ්රණය මත එළවළු ආවරණය කරන්න.
- අමතර වර්ණ සහ රසය සඳහා සහල් මිශ්රණයට diced pimientos එකතු කරන්න.
- ලූනු සුප් මිශ්රණය සමඟ කුකුළු මස් කැබලිවල නව නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි විසිර යන්න.
- කුකුල්මස් සිදු කරන විට, ෙබ්කිං දීසියෙන් තීරු ඉවත් කරන්න, චෙඩ්ඩර් හෝ වෙනත් තට්ටුවක් සමග ඉසිය යුතු ය. චීස් උණු කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් උඳුන තුල නැවත එය තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 632 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 144 මිලි |
| සෝඩියම් | 200 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 29 ග්රෑම් |