10 න් 01
චීස් බ корзиාවක් කිරීම
රිසෝටෝ සමඟ පුරවන ලද චීස් බෑග් එකක්. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත චීස් කූඩයක් ඔබ පැස්ටා සමග පිරවිය හැකි භාජනයක් හෝ පිඟානක් (රසවත් නොවන ද්රව සෝස් සමග) පිරවිය හැකි, රිසෝටෝ, ජුනී හෝ ඉස්ටුවක් ද ඇත.
චීස් බාස්කට් සෑදීමට පහසු වන අතර ලස්සන ඉදිරිපත් කිරීමක් කරන්න; ඔවුන් ඉතා වේගයෙන් වෙනස් වන අතර, ආදර කතාවට හොඳින් ගැලපේ. මෙන්න අපි රිසෝටෝ සමග රසය සහිත චීස් කෝප්පයක් සිලෝන් ට්රිනිටා පිටුපස ඩෙල්ල් ටර්මීහි දී ෆ්ලොරන්ස්හි රිස්ටොරෙන්ට් ඔලිවේරෝ හි ප්රධාන අරක්කු මිරෝ මාගරි විසින් සාදන ලදී.10 න් 02
චීස් බෑගයක් සෑදීම: ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
චීස් කෝස් එකක් සාදන්න: ඔබට අවශ්ය වනු ඇත ... © Kyle Phillips චීස් බෑගයක් සෑදීමට ඔබට අවශ්යවේ ගවේශකය, චීස්, විෂ්කම්භය අඟල් 9 (සෙන්ටිමීටර 22 ක්) පුළුස්සා නොකියන්න, කබලෙන් ලිපට නොගැලපෙන ටෙෆ්ලෝං ටිප්ස් සහ චොප්සි හෝ පාත්රයක් දැමීම සඳහා ටෙෆොන් ටිප් චීස්.
පෑන් නිර්භීත නම්, චීස් තබා ගැනීම සඳහා බටර් හෝ තෙල් අවශ්ය නොවේ.03 සිට 10 දක්වා
චීස් බෑගයක් සෑදීම: චීස්?
චීස් බෑගයක් සෑදීම: චීස් බර කිරා. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත මිරෝකෝ වයස අවුරුදු 18 ක් පර්මිනියානෝ හෝ ග්රාන පදනෝ භාවිතා කරයි. නමුත් මොසෙස්ටියෝ, පැරණි පීකෝරිිනෝ සාර්ඩෝ හෝ ටොස්කැනෝ හෝ පැකොරිනෝ රොමැනෝ (එක්සත් ජනපදයේ රොමානෝ ලෙස හඳුන්වන) යනුවෙන් නම් කරනු ලැබේ.
වැදගත් වන්නේ චීස් අධික ලෙස තෙතමනය නැති වීම හෝ ෆිලන්තයක් වීමයි. එනම්, මොසාර්සාලා , ජැක්, හෝ ෆැටිනා වැනි පේළි ආලේප කරන විට රත් කරන ලද චීස්.
මිරෝකෝ පවසන පරිදි එළු මස් කිරිපිටිවල බර අධික ප්රමාණය නිසා විශේෂයෙන් හොඳයි.
ඔබට ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 65 ක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. එය 1 1/4 කෝප්පයක් හෝ අතලොස්සක් පමණ පරිවර්තනය කරනු ලැබේ; ඔබ චීස් කූඩා කීපයක් සාදා පසු ඔබට ඇසෙනු ඇත.
මිරෝකෝ, ඔබ අධික ලෙස තෙතමනය නොතකා නම්, පොපි ඇට, උදාහරණයක් ලෙස, හෝ රතු ගම්මිරිස් පෙති හෝ පවා සිහින් ව දමන ලද parsley, ඔබ චීස් සඳහා රස එකතු කළ හැකිය.04 න් 10
චීස් බෑගයක් සෑදීම: චීස් ඉසිය යුතු ය
චීස් බෑගයක් සෑදීම: චීස් ඉසිය යුතු ය. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා මධ්යම ප්රමාණයේ ගිණි සිළුවක උෂ්ණත්වය රත් කරන්න. ඔබට එය උණුසුම් වුවද එය නොපෙනී යෑමට අවශ්යයි. පෑන් මත ඒකාකාරව චීස් ඉසිය යුතු ය.
10 න් 05
චීස් බෑගයක් සෑදීම: ඔබ විසින් ඉටු කරන ලද කාලය වන විට ...
චීස් බඩු මල්ලක් සෑදීම: ඔබ ඉවර කරන කාලය වන විට එය උණුසුම් වීමට පටන් ගනී. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත ඔබ චීස් ඉසිය යුතු කාලය අවසන් වන විට එය විශේෂයෙන් ම දාරවල් අතර උණුසුම් වීමට පටන් ගනී.
10 න් 06
චීස් බිස්කට් සෑදීම: දිගටම කරගෙන යන්න ...
චීස් බිස්කට් සෑදීම: චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී පිසිනු ලබයි. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත චීස් බුබුලේට පටන් ගනී.
07 සිට 10 දක්වා
චීස් බිස්කට් සෑදීම: දිගටම උෂ්ණත්වය, එය බ්රවුන් වලට ආරම්භ කරන විට ...
චීස් කඩුවක් සෑදීම: දාරවල දුඹුරු පැහැති විට, පෑන් සිට ඒවා වෙන් කිරීම සඳහා යතුරු භාවිත කරන්න. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත දාරවල් වටා පඳුරු දෙපැත්තෙන් මඳක් දුරින් චීස් වෙන් කිරීම සඳහා කපනයන් භාවිතා කරන්න.
10 න් 08
චීස් බෑගයක් සෑදීම: මැද තාරය ටැන්
චීස් කූඩයක් සෑදීම: කේන්ද්රය ටැන් ට පටන් ගන්න විට චීස් සූදානම් වේ. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත තත්පර කීපයක් හා පෑන් මධ්යයේ චීස් ටන් ට පටන් ගනී. ඔබ එය දුඹුරු කිරීමට කැමති නොවන්නේ සරලවම වර්ණ.
09 න් 10
චීස් බෑගයක් සෑදීම: චීස් උරා ගෙන ඇත
චීස් බෑගයක් සෑදීම: කෝප්පයක් හෝ පාටක් පුරා චීස් උරා ගන්න. කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත මෙම අවස්ථාවෙදී, චීස් පිටතට ගලා යයි. එවිට එය ෂීට් එකක් මෙන් පෙනේ. එය බඳුනක තැම්බූ පැත්තක්, බඳුනක් හෝ කුසලානක් උඩට ඇද දමයි.
මිරෝකෝ විෂ්කම්භය තුළ සෙන්ටිමීටර සෙන්ටිමීටර 5 ක විෂ්කම්භයක් සහ කෙළවරේ කෙළින්ම කූඩයක් භාවිතා කළ නමුත් ඔබට අවශ්ය ඕනෑම හැඩයක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම පත්රිකාව තත්පර 15 ක් තුළ තබනු ඇත, එහිදී ඔබට කෝප්පයෙන් එය ඉවත් කළ හැකිය.10 න් 10
චීස් බෑගයක් සාදා ගැනීම: අමරණීයයි!
චීස් බෑගයක් සෑදීම: අමරණීයයි! කයිල් පිලිප්ස් වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත පළමු බෑගය සිදු කර ඇති අතර දැන් ඔබට ඊළඟට කළ හැකිය.
අවශ්ය කාලය අනුව, ඔබට විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා අවශ්ය වනු ඇත.
ඒවා පිරවීම සඳහා කුමක් කළ යුතුද? යෝජනා කිහිපයක්- Gnocchi con Carciofi e Noci : Artichokes සහ walnuts gnocchi (හා චීස්) සමග හොඳින් ගොස් හොඳින්.
- Risotto ai Funghi Porcini : Porcini (හෝ වෙනත් වල්) හතු සමග.
- මම Malcontenti සඳහා රිශ්ටෝටෝ : රසිකෝට පවා වඩාත් අසන්තෝෂී සිනහවක් වනු ඇත.
Buon Appetito!