මෙම පැරැණි මෝස්තර කළ තුහීන කිරීම කිරි සහ පිටි සීනි හා බටර් මිශ්රණය බවට පත් කර ඇත. එය රසකැවිලි සීනි වෙනුවට පිටිවලින් ඝණී ඇති නිසා තුහීන කිරීම සාමාන්ය කුඩු සීනි තුහීනට වඩා අඩු සීනි ඇති අතර,
සීනිවලින් ගොරෝසුකම නැති වන තුරු හා සිහින්ව ස්පෙකියට් ක්රීම් සමානවන තුරු හිම වලසුන් පහර දෙයි.
රතු වෙල්වට් කේක් සම්ප්රදායිකව මෙම තුහින සමඟ සම්ප්රදායට නැඹුරුව ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි පිටි (සියලු අරමුණු)
- 3/4 කුසලාන කිරි
- 3/4 කුසලාන බටර් (නොදැවුණු, මෘදුයි)
- 3/4 කෝප්ප සීනි (හැකි නම්, අර්ධ වශෙයන්)
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෝස්පේන් දී පිටි සඳහා කුඩා ප්රමාණයකින් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කරන්න. ඉතිරි කිරි එකතු කරන්න.
- මිශ්රණය සිසිල් වන අතර ඝනකම් තෙක් මධ්යස්ථ තාපය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්.
- කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 1 කට.
- තාපයෙන් ඉවත් කර එය සිසිල් කළ යුතුය.
- මධ්යස්ථ වේගය මත විදුලි මික්සර් සහිත මිශ්ර බඳුනක, ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් තල්ලු කරන්න.
- ක්රමයෙන් සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න; සැහැල්ලු හා සුළං තෙක් මිනිත්තු 5 සිට 7 දක්වා පමණ වේ.
- සිසිල් කිරි සහ පිටි මිශ්රණය එකතු කිරීම සහ ඉතා ආලෝකය සහ සිහින් වීම තෙක් පරාජය කරන්න. වැනිලා වලදී.
ෆ්රොස්ට් දෙකක් ස්ථර කේක්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පැරණි මෝස්තර කළ පිසූ වැනිලා තුහීන
ෆ්ලැෆි කැරමෙල් ක්රීම් චීස්ෆැටින්
ක්රීම් බටර් ෆ්රොස්ටිං වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 123 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 82 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |