ඔබ හොඳින් රසැති සුප්, සලාද, හෝ ඉස්ටුවක් සඳහා රසට හැපෙනසුළු, අඳුරු සැරසිලි කිරීමට අවශ්ය විට තරඟකාරී රසයන් ඔබට අවශ්ය නැත. මෙම සරල පරෙස්සම් කිස්ප්ස් පරිපූර්ණයි, දිගු, තුනී, ක්රැස්ටික් ක්රූටූන්, ඔලිව් තෙල් හා සැබෑ Parmigiano-Reggiano (සැබෑ පරෙස්සම්) චීස් සමග රස කර ඇත. ගොඩක් කරන්න ... ඔවුන් ගොඩක් අමාරුයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 baguette රොටියක් (දීර්ඝ දුර්වල ශෛලිය වැඩියම)
- 1/4 කෝප්පයක්
- ඔලිව් තෙල් (අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා අඩු හෝ අඩු)
- 1 කුසලාන
- Parmigiano-රෙජියානෝ චීස් (සිහින් ව ගාන ලද, අවශ්ය පරිදි වඩාත් අඩු හෝ අඩු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
- කපන පුවරුවක බෑගට්ටුවක් තබා 45 කෝණ කෝණයකින් පිහිය තබා ගැනීම, රොටි 1/4-inch පෙති කපා දමන්න. කෝණයෙන් වැඩි වැඩියෙන් ඔබ පිහිය හරවන අතර, ඔබේ පරෙස්සම් කිස්ප් රථය දිගු වේවි. කෙටි අය සඳහා 45 කෝණ කෝණයකට වඩා අඩු භාවිතා කරන්න.
- ඔලීව තෙල් සමඟ පැත්තෙන් සැහැල්ලුවෙන් දෙබීල් තහඩු මත පෙති සකස් කරන්න. විනාඩි 12 ක් පුළුස්සන්න.
- ඉවත් කරන්න සහ පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 5 ක් අවන් සහ රවුම් කේක් වෙත පැමිණෙන්න.
- ඉවත් කරන්න, එක් පෙත්තක් හැරී වැඩි චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- උඳුනට පැමිණ නැවතත් තවත් විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න, රොටි හැපෙනසුළු සහ රතු පාටින් තෙක්.
- සේවය කිරීමට පෙර සිසිල් කළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 99 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 115 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |