මෙම ක්රීම් සුප් නිෂ්පාදනය කරන්නේ නැවුම් වට්ටක්කා, කිරි සහ ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වට්ටක්කා විශාල හිසක්
- 3 හැදි බටර්
- 1 මධ්ය ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 3 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 3 කෝප්ප කිරි
- 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් (හෝ සරල යෝගට්)
- 3 එළවළු බෝලියන් කැට (තැළුණු හෝ කුකුල් මස් හෝ බුලුන් භාවිතා කරන්න)
- කුණු කසළ: කැඩුණු parsley
- කබාය: පර්සියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වට්ටක්කා වට්ටක්කා සහ ෆ්ලෝරට් වලට කැඩී යයි; ඉතා සාරවත් තෙක් ජලය සහ වාෂ්පය ආවරණය කරයි.
- වට්ටක්කා විදිනවා, මෘදු වූ තෙක් බටර් දී ලුණු ළූණු. බටර් සහ ළූණු පිටි එකතු කර විනාඩි කිහිපයකින් උයන්න, බටර් මිශ්ර කිරීමට ආලෝළනය කිරීම. කිරි කෝප්ප 3 ක්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට්, සහ ඝණීවන තෙක් කලවම් හෝ සුදුළුනු ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- සුමට වතුර තෙක් තලා පොඩි බෝනොන් කැට හෝ ශෛලීන් සමග ආහාර සකසනයකින් මිශ්ර කර වට්ටක්කා වට්ටක්කා සකස් කරන්න. අවශ්ය නම්, මෘදු මිශ්රණයක් සඳහා කිරි මිශ්රණය සැකසීම. ඝන කිරි මිශ්රණයට පිරිසිදු වූ වට්ටක්කා එකතු කිරීම සහ හොඳින් කලවම් වීම. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- ටිකක් කැඩුණු parsley සමග සැරසිලි කර පර්මැසන් චීස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) |
|---|
| කැලරි | 479 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 76 මිලි |
| සෝඩියම් | මිලිග්රෑම් 1,458 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |
(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.