මේ වසරේ, ආදරවන්තයින්ගේ දිනය වෙනුවෙන් චොකලට් ෆොන්ඩා පක්ෂය ගැන කුමක් කිව හැකිද? ෆොන්ඩී කිරීම ඉතා පහසුය. පුදුමයි. ඔබේ රසය චොකලට් චිප්ස් තෝරා ගන්න. රසය අවසන් වන විට එය අත්යවශ්ය වේ. ඔබ ද චොකලට් බාර් භාවිතා කළ හැකිය, තාපාංක කිරීමට පෙර ඒවා කපන්න. තාපය අඩු මට්ටමක පවතින බව පෙනෙන්නට පුළුවන. එසේ නොමැති නම් චොකලට් පහසුවෙන් කැඩී ඇඹරීමට හැකි අතර එය පහසුවෙන් පහසුවෙන් ගිනි තැබිය හැකිය.
බඩිස්නුන්, ඇපල්, පෙයාර්ස්, තැඹිලි කොටස්, ස්ට්රෝබෙරි, මාෂ්මෙලෝස්, කේක් හෝ කෙසෙල් පාන් කැට, කුකීස් , බිස්කට් ... ඔබ හා දරුවන්ට සේවය කළ යුත්තේ කුමක් ද කියා ඔබ හා දරුවන්ට හොඳ කාලයක් ගත කළ හැකිය. ඔයාගේ චොකලට් ගතිය. සමහර ප්ලේටර් හෝ කේක් තැනීම ඔබේ බ්ලොග් තේරීම් ඉදිරිපත් කිරීමට සහ ඔබ කූඩැල්ලා, යකඩ රෝදයක් ඇති බවට වග බලා ගන්න (ඔබට ෆොන්ඩේ භාජනය තිබේ නම්, එය බොහෝ විට විවිධ වර්ණවලින් කූඩු සහිතව ඇත) එම නිසා, සමහරක් ඉවතලන ලී කූඩු කපන්න, මෙය සහතික කළ ළමයෙක් කරුණාකර , වැඩිහිටියන්ට ඒ ගැන කනගාටු නොවන්නට පුළුවන.ඔබ කුඩා කණ්ඩායමක් නම්, වට්ටෝරුව පහසුවෙන් අඩුවෙන් කපා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- චොකලට් ෆොන්ඩිය:
- බර කෝප්ප 2 කෝප්ප
- අර්ධ සූර්ය චොකලට් චොප්ස් 24 ක් හෝ කැඩුණු අර්ධ ස්වීප් චොකලට් බාර් 24 ක් (සටහන බලන්න)
- 1 tablespoon pure vanilla extract
- සේවය කරන්න (ඔබගේ ප්රියතම) තෝරන්න:
- කෙසෙල් කපා
- කැපූ ඇපල්
- පිසින ලද පෙයාර්ස්, තැඹිලි කොටස්
- ස්ට්රෝබෙරි
- මාෂ්මෙලෝස්
- කේක් හෝ කෙසෙල් පාන් කැට
- කුකීස්
- ග්රහැම් ක්රැකර්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ෆොන්ඩු බඳුනක් තිබේ නම්, නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව එය සකස් කරන්න.
- මධ්යම-අඩු තාපය මත විශාල සාස්පැනේ, උණුසුම් නමුත් උණුසුම් තෙක් ක්රීම් උණුසුම් උණුසුම් උණුසුම් උණුසුම්. චොකලට් එකතු කරන්න, දියවන හා සිනිඳු වන තෙක් ඝෝෂා කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ වැනිලා තුළ කලවම් වීම. චොකලට් ෆොන්ඩූ ෆොන්ඩේ බඳුනට වත් කර තාපය මත එය සකසන්න (ෆොන්ඩේ බඳුනක් නොමැති නම් ඔබට බඳුනේ තැබිය හැකි ය, විශේෂයෙන් ළමයින්ට බඳුන උණුසුම්ව තබන්න. අවශ්ය තරම් අඩු තාපයක්). තෝරාගත් සියලු ඩයිපර් සමඟ සේවය කරන්න.
සටහන:
- ඔබ වඩාත් දැඩි චොකලට් රසය සඳහා සොයන්නේ නම්, අර්ධ විවේකයක් වෙනුවට තිත්ත චොකලට් භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ දුරට අර්ධ ස්වීට් හා තට්ටම් අතර පෞද්ගලික අභිරුචීන් අනුව එකිනෙකට හුවමාරු කර ගැනීම සඳහා යොදා ගත හැකිය. Better Homes & Gardens හි දීප්තිමත් පුද්ගලයන් මෙම වෙනස පැහැදිලි කරයි:
- අවම වශයෙන් 35% ක්ම පිරිසිදු චොකලට් ටිකක් එකතු කර සීනි එකතු කරන ලද තම්බන චොකලට් වර්ගයකි. යුරෝපයේ එය අඳුරු චොකලට් ලේබලය විය හැකිය. එය සාමාන්යයෙන් - නමුත් සෑම විටම නොපවති - අර්ධ ස්වීප්වලට වඩා අඳුරු හා අඩු මිහිරි.
- නිෂ්පාදකයාගේ වට්ටෝරු හා කොකෝවා ඇට මූලාශ්රවලින් විශේෂිත රසවත් හා වර්ණ තීව්රතාවන් වෙනස් වේ. එය ෙබ්කිං කිරීම සහ කෙළින්ම ආහාර ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
- Semiweet චොකලට් අඩුම තරමින් අඩුම තරමින් සියයට 35 ක්ම පිරිසිදු චොකලට්, නමුත් එය කොකෝවා බටර් එකතු කර සාමාන්යයෙන් සීනි වැඩි ප්රමාණයක් එකතු කර ඇත. එය වඩාත්ම පරිපූර්ණ චොකලට්, සහ සියලු වර්ගවල පිළිස්සීමේ වට්ටෝරු නැවත නැවතත් එය නැවත නැවතත් දකිනු ඇත. එය බ්ලොක්, තැටි, චතුරස්ර සහ චිප් වැනි බොහෝ ආකාර වලින් දක්වයි. එය පිළිස්සීම් සහ ආහාර ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.