කුකුළු මස් මිල අධික වන අතර, ආහාරයට ගත හැකි මස් මාංශපේශී වේ. සාමාන්යයෙන් ඌරු මස් හා වල් ඌරන් සමඟ සාදන ලදී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 ඌරු මස් හෝ ඌරු මස්, හෝ සංයෝගයකි
- 1 බිත්තරය
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 1/2 කෝප්පක් රතිඤ්ඤා කෑම වේ
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක කොළ අග්ගිස් කඩා වැටේ
- 3/4 කුසලාන බටර් හෝ මාගරින්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බිම් මස්, බිත්තර, කිරි, 1/2 කෝප්පයේ රතිඤ්ඤා කුංකුම, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විශාල බඳුනක් තුළ බද්ධ කරන්න; හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මෘදු මිශ්රණය. මස් මිශ්රණය කොටස් 16 කට බෙදා වෙන් කරන්න. එක් කොටසක් කූඩුවක් වටා ඩ්රම්ක්ටික් හැඩයක් බවට පත් කරන්න.
- කුඩා තලයක් තුළ දියවෙමින් බටර්; ඉතිරි ප්ලාස්ටික් ක්රැකර් කෑල්ලක් කුට්ටි තුළ තබා ගන්න.
- බදින ලද බටර් වලට එක් ඩ්රම්ක්කාක් පොකුරු ආහාරය පෙරළේ.
- හොඳින් ආලේපන ජෙලි රෝල් පෑන් එකේ තනි ස්ථරයක් තුළ පුවරු පුරවන්න.
- ඩයිස්ලයිට් ඉහළට උඩින් බටර් හෝ මාගරින් ඉතිරි වී ඇත. රන්වන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 45 ක් පමණ විනාඩි 45 ක් පුළුස්සන්න.
අස්ථි 8 ක්
ඔබත් කැමති විය හැකිය
කුරුඳු සහිත මාර්සාලා සෝස් සමඟ කෙසෙල් කට්ලට්
කරමලූනු ලූනු සහිතව වල් ස්වල්පයක්
"නගරය චිකන්" පිළිබඳ තවත් දැනගන්න (Wikipedia)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 437 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 146 mg |
| සෝඩියම් | 824 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 38 ග්රෑම් |