හරිතයන් සමඟ ආහාර පිසීමට හා ඔවුන් සූදානම් කිරීමට සරල ක්රමයක් සොයන්නේද? මගේ ප්රියතම මාර්ගය වන්නේ මුහුදු ලුණු හා සමහර විට ගම්මිරිස් හෝ උණුසුම් සෝස් ස්පෙකින් සමග ඔලිව් තෙල් සහිත සුදුළූණු සහ පැල්ලම්වලින් හෝ තක්කාලි සමග සැහැල්ලු සතාගේ හරිතයන් වෙතය.
ස්වීඩන් බෝස්පරස් කියන්නේ මගේ ප්රියතම කොළ පාටයි. නමුත් මේ වට්ටෝරුව එය මිශ්ර කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි. මෙම වට්ටෝරුව කැලේ හෝ ප්රබේද සහ නිවිති පොකුරක් සඳහාද කැඳවුම් කරයි. නිර්මාංශ, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර, ග්ලූටන්, සුපිරි පෝෂ්යදායී සහ සුපිරි රසවත්!
පිදුරු හෝ ෆ්රයිඩ් ටෝෆු එකතු කරන්න, ඔබ ක්විනෝනා , බත් හෝ වෙනත් ධාන්ය හෝ ධාන්ය මිශ්රණය සමඟ සරල එළවළු කැළඹීමක් ඇති කර ගන්න.
ඔබ වීගන් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, මදක් චීස් මිටි දැම්මා නම් - නැවුම් පරෙස්සන් හෝ එළු ගවුඩා උත්සාහ කරන්න.
බලන්න: ඔබේ හරිතයන් ලබා ගැනීමට ක්රම හතරක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ලොකු පොකුරක් හෝ හාර්ඩ් එකක්
- විශාල පොකුර නිවිති
- 2-3 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 3 හරිත ළූණු, කැඩුණු හෝ 1 විශාල විශාල willot, ෆ්රයිඩ්
- 1 tablespoon ඔලිව් තෙල් ගැන
- මුහුදු හෝ කොෂර් ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබේ හරිතයන් සූදානම් සහ සූදානම් වීමට වග බලා ගන්න. ඔවුන්ට හොඳ සම්මිශනයක් ලබා දීම (අපිරිසිදු හරිතයන් රසවත් හා හොඳයි, අපිරිසිදු!) වියළීමට ඉඩ දෙන්න. කැලේ සහ ප්රාන්තයේ කඳෙහි උනුමෙන් කොටස ඉවත් කළ යුතු අතර, නමුත් තුනී මෘදු පැල්ලම් කඳන් පිටත්ව යාමට හොඳය. බටු ප්රමාණවලට වඩා කුඩා කැබලිවලට රළු කැබලි දෙන්න. හරිතයන් කුකුළා පිපී, ප්රමාණයෙන් අඩු කරනු ඇත.
- ඔබේ හරිතයන් සූදානම් වන විට මිනිත්තු එකකට ඔලිව් තෙල් මත සුදුළූණු උණුසුම් කරන්න, ඉන්පසු තවත් ළූණු හෝ දෙකකට ළූණු හෝ තූඩු හා තාපය එකතු කරන්න.
- කැලේ හෝ හාර්ඩ් සහ තාපය හුදෙක් ටෙන්ඩර් තෙක් පමණක්, විනාඩි 6-8 මිනිත්තු තුනක් පමණ වන අතර, ඒ සඳහා මදක් අඩු ය.
- නිවිති එකතු සහ විනාඩි 1-2 ක් පමණ විලෝපිත නමුත් තවමත් දීප්තිමත් කොළ තෙක් උයන්න.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ රස බලන්න. වහාම සේවය කරන්න.
පැණි කෑමක් ලෙස හතරක් සේවය කරයි.
බොහෝ හරිතයන් මෙන් ඔවුන්ගේ හරිතයන් මෙන් බොහෝ දෙනෙක් වගේ - මම සාමාන්යයෙන් ඔවුන්ගෙන් එකක් නොවේ. නමුත් ඔබ නම්, උණුසුම් සෝස්, ස්වල්පයක් රතු ගම්මිරිස් පැකට් හෝ කේන් ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න.
වැඩි විස්තර සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න නිර්මාතෘ වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 106 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 137 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |