ඔබ මාළු මිරිස් සැන්ඩ්විච් කැමති නම්, ඔබට මෙම රසවත් මස් මෝලක් ස්ලයිඩර් සතුටු වනු ඇත. බර්ගර් ආකෘතියෙන් හෝ මෆින් කෝප්පවල පුලුස්සන ලද කුඩා මස් රොටි පුලුස්සනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා ස්ලයිඩර් බනිස් සහ ඔබේ ප්රියතම වර්ණයන්ගෙන් සේවය කරනු ලැබේ.
බිම බීෆ් මිශ්රණය ඔබේ සරුවල්වල ඇති බොහෝ සරල කුළු බඩු වර්ග සමඟ මිශ්ර කර ඇත. බිම බීෆ් මිශ්රණයේ ඔබේ ප්රියතම බාබකියු සෝස් පාවිච්චි කරන්න හෝ කෙචප් හෝ චිලී සෝස් භාවිතා කරන්න.
පාන් කෑල්ලක් කුඩු කර ලූනු හා ගම්මිරිස් මිරිකා ගැනීම සඳහා මා ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු භාවිතා කළෙමි. මිලදී ගත් ස්ලයිඩර් බනිස් වල මාංශ පේශි ස්ලයිඩර් හෝ මගේ ගෙදර හැදූ ස්ලයිඩර් බනිස් සාදා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 පවුම් බිම හරක් මස්, 85% සිට 90%
- 1 1/2 කෝප්ප මෘදු පැණි පාන් කෑල්ලක් කුංකුම
- නැවුම් කැඩුණු parsley 2 හැදි හෝ parsley වියළි පැසලි 2 තේ හැඳි
- 1 මධ්ය ලූනු සිහින් ව ළූණු
- 1/2 කොළ සීනු ගම්මිරිස්, සිහින් ව දමන ලද
- තේ හැන්දක බිම තේමාවක්
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/3 කුසලාන බාබකියු සෝස්, දත්මැදීම සඳහා වැඩි plus
- 18 ස්ලයිඩ බනිස්
- විකල්ප තටාක සඳහා
- ඩිල් අච්චාරු 36
- බේකන් තීරු (පිසූ, අඟල් 1 කට කපා)
- අවුන්ස 4. චීස් (පෙති)
- 18 පෙති තක්කාලි (කුඩා)
- 5 සලාද කොළ (ඉරිතලා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුන තුල 350 ග්රෑම් දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. නොකැඩී පිසින ලද ඉසින සමග මුෆින් කෝප්ප 18 ක් හෝ තීන්ත සමග විශාල රෝම සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සාදා නොතිබූ පිසිනු ස්පේන් සහිත ඉසිනු ඇත.
- විශාල භාජනයක් තුළ, බිම හරක් මස්, පාන් කෑල්ලක්, parsley, සිහින්ව මස් ලූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස්, මිණුම්කාරය, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, බිත්තර සහ බාබකියු සෝස් 1/3 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න. අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- 1/4-කෝප්ප පියවරක් භාවිතා කිරීම, එක් එක් මෆින් කුසලානයේ මස් මිශ්රණයේ 1/4 කෝප්පයක්, හෝ තීරු ආලේපන ලද ෙබ්කිං පත්රයේ ස්ථානයක් සහ බර්ගර් හැඩයට තරමක් හැඩැති.
- විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා පුලුස්සා, හෝ පිසින තුරු. කුඩා මස් මෝලක් තුල ඝනකමට ඇතුල් කරන ක්ෂණිකව කියවන ලද උෂ්ණත්වමානයක් සඳහා අවම වශයෙන් 165 F පමණ විය යුතුය. පුංචි බාබකියු සෝස් සමඟ එක් එක් කුඩා මස් කැබැල්ලක් බුරුසුව.
- භාවිතයට ගන්නේ නම් චීස් පෙති කපා දමන්න. චීස් සමග පෙට්ටර් ඉහළට උඳුන වෙත ආපසු විනාඩි 2 කට පමණ පෙර චීස් උණු කර ඇති තෙක් පිළිස්සීම.
- උඳුනෙන් ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. අවශ්ය නම් ස්ලයිඩර් බනිස් සහ ටෝස්ට් බෙදන්න. ස්ලයිඩර් කට්ටලයක් සහිත මස් කැබැල්ලක් හා බිම මතුපිට එකතු කරන්න.
- එක් එක් යුගළින් 2 ක් පමණ කුඩා කැබලිවලින් යුක්ත වේ.
විශේෂඥ උපදෙස්
- ඔබට ස්ලයිඩර් බනිස් සොයා ගත නොහැකි නම්, ඇදගෙන යන රාත්රී කෑම රෝල් භාවිතා කරන්න. කිංගේ හවායි රෝල්ස් ස්ලයිඩර් සඳහා සුදුසු ප්රමාණය පමණක් වේ.
ඔබත් කැමති විය හැකිය