අර්තාපල් ලෙෆ්ට් වලට වඩා ආහාරයක් නොර්වේජියානු ජාතිකයින්ට වඩා ප්රියජනක විය හැකිය. විශේෂ ලෙෆ්ට් griddles මත සකස් සහ දිගු ලෙෆ්ට් ස්ටයිල් හැරුණු විට, මෙම කඩදාසි-සිහින් අර්තාපල් පාන් හොඳම බටර් හා සීනි උණුසුම් සේවය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 විශාලයි
- අයිඩහෝ රෙසට් අර්තාපල් (රාත්තල් 2 ක් පමණ, ඔබට සොයා ගත හැකි වියළි, කුඩාම අර්තාපල් භාවිතා කරන්න)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කුසලාන බර ක්රීම් (හෝ වාෂ්පීකරණය කළ කිරි)
- 1 tablespoon බටර් (මෘදුයි)
- 1 tablespoon සීනි
- 1 කුසලාන පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීට් උෂ්ණත්වය 175 ක් දක්වා උනුසුම් කිරීම. පොඩ්ඩක් කැබලි 1 ක අඟල් කැබැල්ලක් පොඟවා කපාගන්න. ඩීන්, තම්බා අර්තාපල් හොඳින්, පසුව තවත් වියළීම සඳහා විනාඩි 15 උණුසුම් උඳුන තුල තබන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න; සහල් (ඔබ රයිස් අර්තාපල් 4 ක් පමණ තිබිය යුතුය). ලුණු, බර ක්රීම් (හෝ වාෂ්පීකරණය කළ කිරි), බටර් සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. රාත්රියේ ශීතකරණය සහ සිසිල්ව තබා ගන්න.
- උණුසුම් අර්තාපල් පිටි පිටි පෙරීම සඳහා පාස්ටර් බ්ලීන්ඩර් භාවිතා කරන්න. බිස්කට් ප්රමාණයෙන් පිටි ගුලිය කපා ගන්න (අයිස් ක්රීම් ගුලිය සඳහා මෙය හොඳින් ක්රියා කරයි). හොඳින් සිනිඳු හිසකෙස් සහ පැපිරස් පේස්ට්රි රෙදි හෝ පුවරුවක් සහිත රෝල සහිත ඉස්කුරුප්පුවක් භාවිතා කරමින්, එක් එක් කැබැල්ලක් අඟල් 12 කින් සමන්විතය. ප්රවේශමෙන් ලෙප්ටිස් සමඟ රවුම ඉවත් කර හරිත කට්ටලයට මාරු කරන්න. දුඹුරු පැහැ පැල්ලම් ආරම්භ වන තෙක් රවුම් කේක්; අනෙක් පැත්තට පුළුස්සන්න. පිරිසිදු රෙදි අතර සිසිල්, පසුව බටර් සහ සීනුව සමඟ සේවය කරන්න.
- ලෙෆස් මාස හයක් දක්වා ද ශීත කළ හැක. ශීත කළ ලෙෆ්ට්, ශීත ඍතු උණුසුම් බෑග් වල තැන්පත් කිරීම, සහ කැටි කිරීම. සේවය කිරීමට පෙර ප්රතිජීවක සහ ප්රතික්රියාව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 73 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 76 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |