රතු පොටෑසියම් සහ තක්කාලි සුප් ඉතා පහසුවෙන් සාදාගත හැක; එය ඉතා සුළු කාලයක් ගත, පෝෂ්යදායී වන අතර, එය කිරීමට ලාභදායී වේ.
සෞඛ්ය සම්පන්න පරිප්පු හා තක්කාලි හැරුණු විට, ඔබට අවශ්ය තොග අවශ්ය වේ. ඔබ ශීතකරණය තුළ ඇති කොටස් තිබේ නම් දැන් එය භාවිතා කිරීමට කාලයයි. ආදේශකයක් ලෙස කොටස් ඝනකයක් භාවිතා කිරීම හොඳය. ඔබ එළවළු සුප් එකක් අවශ්ය නම් එළවළු තොග භාවිතා කරන්න. එසේ නැත්නම් චිකන් හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 7 oz / 200g රතු පරිප්පු, හොඳින් සෝදා පෙති ඉවත් කර ඇත
- 1½ පයින්ට් / 750ml තොගයක් (භාවිතා කළ යුතු කොටස් සඳහා ඉහත හැඳින්වීම බලන්න)
- තක්කාලි වලින් 3/4 රාත්තල් / 390 ග්රෑම්
- ඩෂ් ලුණු
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි
- නැවුම් කොත්තමල්ලි (cilantro) හෝ ටැරැජන් කොළ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තොග සමග සෝස්පේන් හෝ stockpot ආවරණයක් සේදී සෝදා පරිප්පු. විනාඩි 10 ක් පුරා නභිගත හා කුක් මිශ්ර කරන්න. පෑන් ආවරණය, තාපය අඩු සහ තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා simmer.
- පරිප්පු, තොග, තක්කාලි (ඕනෑම යුෂ ඇතුලුව), සහ පිරිසිදු ඖෂධ පැළෑටි, ආහාර සකසනය හා ඇඹරුම් ය.
- උඳුනට සුප් වෙත ආපසු ගෙන මඳක් අඩු හෝ ඔබ කැමති ඝණකම දක්වා.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න දී රස හා සුවඳ ටිකක් ක්රීම් සමග අත්දැකීමට. මෙම ආහාරය සමඟ ඔබට අවශ්ය සියල්ලම කසළ රොටියක් හා ටිකක් බටර්.
ස්පන්දනය සාමාන්යයෙන් බෝංචි, ඇට සහ පරිප්පු වැනි රනිල ශාකවල බීජ වේ. සාමාන්යයෙන් ස්වභාවික තත්වයන් තුල ආහාරයට ගත හැකි නමුත්, බොහෝ විට, ස්පන්දනය වියළී ඇත.
ස්පන්දනයේ විශාල ලක්ෂණයක් වන්නේ එය ප්රෝටීන් වල අධික වීමයි. ඒවා නිර්මාංශ ආහාරයට අතිරේකව එකතු කිරීමයි. එසේම, ඔවුන් මස් කන්නන්ට හොඳ සෞඛ්යයක් ඇත. මෙයට අමතරව, ඔවුන් ද මන්දගාමී කාබොහයිඩ්රේට් බවට පත්වීම යන කාරනය ද දිගු කලක් තිස්සේ වඩාත් හැඟී යන හැඟීමක් ලබා දෙයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 217 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 423 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |