මෙම නමින් පවසන පරිදි, මෙම අඩු කාබන් චිලී වට්ටෝරුව කුකුල් මස්වලින් පිරී ඇත. ඔබ ඔබේ මිරිස් ඝන සහ "බොහෝ විට මස්" කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීම වටී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- කහ ළූනු, diced
- කිලෝ ග්රෑම් 5 ක්
- 3 කරාබුනැටි
- සුදුලූනු
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, බීජ සහ කැඩුණු
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, බීජ සහ කැඩුණු
- 1 (ග්රෑම් 14.5)
- තක්කාලි ඉස්ම
- 1 (අවුන්ස 15) කැනන් පිංටෝ බෝංචි ඉවතට
- 2/3 කුසලාන මිරිස් කුඩු
- 1/4 කුසලාන බිම
- දුරු
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම Cayenne, හෝ රස
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 2 තේ හැන්දක ලුණු
- 3 කෝප්ප ජලය හෝ අවශ්ය නම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ මධ්යම තාපය ඉහළට, මස් බ්රාහ්මී තෙක්, කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු තෙක් ගවමස් හා ළූණු කපා.
- ග්රීස් ඉවත් කර නැවත බඳුනට ආපසු එන්න.
- විනාඩියකට සුදුළූණු එක් කරන්න.
- බෝංචි හැර සෙසු ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, සහ වරින් වර ඇවිස්සීමත්, පැය 1 1/2 ක් අඩු කරන්න.
- සේවය කිරීම සඳහා මිනිත්තු 15 කට වැඩි කාලයක් ආහාරයට ගැනීම සහ ආහාර පිසීම.
- චිලි කෝකීන් අවශ්ය නම් ජලයට එකතු වන නිසා එය ඝන වීමක් නොවේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 629 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 168 මිලි |
| සෝඩියම් | 391 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 65 ග්රෑම් |