බිත්තර සේදීම සාමාන්යයෙන් සෑම ලොකු බිත්තරයක් සඳහා කිරි, ක්රීම් හෝ වතුර ලීටර් 1 ක් හෝ 3 කොටස් බිත්තරයක් සඳහා බිත්තරයක් සාදා ඇත.
යීස්ට් රොටි මත බිත්තර සෝදා, පීටි කබොස් සහ අනෙකුත් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ භාවිතා කරමින් බ්රාහීකරණය කිරීමේ ක්රියාවලියට උපකාර කළ හැකි අතර, කබොල්ලට බීජ, ධාන්ය, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හෝ සීනි ඇටවීමට හැකි වේ. බිත්තර සේදීම, කබොලෙහි පෙනුම සහ එහි වයනයෙහි වෙනසක් සිදු කළ හැකිය.
ඔබ සම්පූර්ණ බිත්තරයක්, කහ මලක් හෝ සුදු පැහැති සුදු? මෙන්න, එක් එක් වර්ගයේ බිත්තර පිරිසිදු කිරීමෙන් ඔබට වර්ණ, වයනය සහ බැබලක් සහිත හුරුබුහුටි සටහනකි.
| සම්පූර්ණ බිත්තර + කිරි | වර්ණය, බයිනය |
| සමස්ත බිත්තරය + ජලය | මෘදු කොපුව, බයිසිකලය, වර්ණය |
| බිත්තර කහ මදය + කිරි හෝ ක්රීම් | මෘදු කොපුව, බයිසිකලය, වර්ණය |
| වයිට් වයිට් + ජලය | තද කෝර්, බින් |
මීට අමතරව කිරි හෝ කීම් තනුවම පොඟවා ඇත්තේ කුඩා පාටකින් යුත් මෘදු කබලකි. හුදෙක් පෘෂ්ඨවංශික පෘෂ්ඨයක් ලබා ගැනීම සඳහා ජලය පමණක්ම වේ.
ලුණු බිත්තර සුදු ලිහිල් කිරීමට උදව් විය හැක. රසවත් පාන් හා රෝල්ස් මත පහසුවෙන් පැතිරීම සඳහා බිත්තර සුදු පැහැති ස්වරූපයක් එකතු කරන්න.
බිත්තර සේදීම ආවරණ කුඩු හෝ රෝල් වලට පෙර හෝ පසුව පරීක්ෂා කිරීම සිදු කළ හැකිය. සෝදුපත් කිරීමෙන් පසුව අයදුම් කිරීමෙන්, පාන් පිරිහීමෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා බුරුසුවක් සමග ඉතාම මෘදු ස්පර්ශයක් භාවිතා කරන්න. වැඩිපුර බිත්තර සෝදා භාවිතයෙන් වළකින්න. එය ස්ථානවල හෝ පොකුණක් කර ඇත්නම් අතිරික්තය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි ටවල් සහිතව ප්රවේශම් වන්න.