රසවත් බත්, නිවිති, හා පරෙස්සම් චීස් මිශ්රණයකින් මෙම ලස්සන පුංචි පැටවුන් රොටි පිරී ඇත. කුඩා ගිම්හාන කෙලවරට සේවය කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ට ක්රමයකි.
දුඹුරු බත් භාවිතා කිරීමට නිදහස. කුඩා zucchini හෝ කහ ස්කොෂ් පවා භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 12 සිට 15 දක්වා පැට්ටි පෑන් ස්කොෂ්
- 1 tablespoon olive oil
- සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු 2
- 1 කරාබු සුදුළූණු
- 2 කෝප්ප කුකුල් මස්, අඩු සෝඩියම්
- 3/4 කුසලාන දීර්ඝ ධාන්ය සුදු සහල්
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- කළු ගම්මිරිස් ඇඹරීමට
- 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ පර්මැසියානු චීස් හා ඉසිනු ලැබේ
- 1 කුසලාන නැවුම් නිවිති, 3 ක් පමණ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා පමණ ප්රමාණ අනුව, වයික් ටෙන්ඩර් තෙක් උනු ස්කොෂ්.
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- තීන්ත සමග 9x13 අඟල් ෙබ්කිං පෑන් සහ nonstick ඉවුම් පිහුම් සමග ඉසිනු.
- මධ්යම තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් හෝ සෝට් පෑන් තුළ ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. හරිත ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි 1 ක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්.
- ලූනු සහ සුදුළූනු මිශ්රණයට චිකන් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. සහල්, 1/4 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. තාපය අඩු කිරීම, ආවරණය කිරීම, සහ විනාඩි 20 ක් රිදී, හෝ සහල් ටෙන්ඩර් තෙක්. නිවිති වැවෙන තෙක් 1/2 කෝප්ප පරෙස්සම් චීස් හා නිවිති තුළ බීලේ.
- ස්කොෂ් සිට මුදුනේ කොටසක් කපාගන්න. ඇතුළත සමහරක් පිටතට පයින් ගසාගන්න. ස්කොෂ්ගේ පතුලේ හෝ පහළට කඩා වැටෙන්න එපා.
- බඳුනක් හෝ කුකුළු මස් ග්රෑම් එකක් භාවිතා කරමින් ස්කොෂ් වෙතට සහල් මිශ්රණයකින් මිශ්ර වී ඇත. ඉතිරි ස්කොෂ් සමඟ නැවත නැවත සකස් කර සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන්.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග එක් එක් පැඟිරි ස්කොෂ් ඉසිය යුතු ය. ස්කොෂ් මත පැරිසන් චීස් ටිකක් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ උණුසුම් තෙක් පිළිස්සීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 192 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 392 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |