මෙම ඉස්සන් සහ පැස්ටා රවුම් කේක් ගොඩක් සහිත මෙල්සැරැල්ලා චීස් සමග ඉහළින් පවතී. ඉස්සන් එළවළු සමග පුලුස්සන ලද අතර පසුව හරිත ලූනු, තක්කාලි සහ ඇට, පුළුස්සනු ලබන අතර පසුව පිසූ ලින්ජින් හෝ ස්පැගට් සමග පුලුස්සමින් පවතී.
සුදුළූනු පාන් සහ තම්බන ලද සලාදයක් සමඟ මෙම පහසු ආහාරය සපයන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 8 ක් (හෝ ස්පැගටි)
- 1 සිට 1 1/2 පවුම් ඉස්සන්
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 තේ හැන්දක බැසිල්
- 1 tablespoon extra-virgin
- ඔලිව් තෙල්
- 1 tablespoon බටර්
- විකල්ප: සුදු වයින් (හෝ ෂෙරි) හැදි 2 සිට 3 දක්වා
- 1 can / 14 1/2 අවුන්ස තක්කාලි (diced)
- 1/4 කුසලාන හරිත ළූණු (පෙති)
- 1 කුසලාන පීට් (ශීත කළ)
- ලුණු රස (කොෂර්)
- රස ගම්මිරිස්
- 6 සිට 8 දක්වා අවුන්ස ලින්ජින් (පිසින ලද සහ කාණු ලද)
- 1 සිට 1 1/2 කෝප්ප මොන්සාරාල් චීස් (කැඩුණු)
- විකල්ප: නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර ලීටර් 2 ක් පමණ විශාල සාස්පැනෝ පුරවන්න. ලුණු දියර 1 1/2 ක් පමණ එකතු කරන්න සහ අධික තාපය පුරා පෑන් තබන්න. ජලය පොඟවා ගෙන පැස්ටා එකතු කරන්න. අල් ඩෙන්ට් පැස්ටා සඳහා ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීමෙන් පසු පැස්ටා තැම්බීම.
- පීල් සහ ඉස්සන්ගේ හැඩය. * කුඩා බඳුනක, සුදුළූණු සහ බැසිල් සමග ඉස්සන්ගේ හැඩය. රබර් සිසිල් කිරීම අතරතුර ආහාර පිසීම.
- පැකට් දිශාවන් අනුගමනය කිරීමෙන් ලුණු සහිත ජලය තාපාංකය තුළ කුක් ලින්ජින්.
- නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග 1 1/2-quart ෙබ්කිං දීසියක් ඉසින්න. තක්කාලි අර්තාපල් අර්තාපල් අර්තාපල් හැන්දක්; ඉහළට ලයිනිං.
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- ඔබ උච්චාරණය කරන ලද හෝ බඳුනක පිසින ලද එම බඳුනේ මධ්ය තාපයට වඩා ඔලිව් තෙල් උණු කර බටර්. ලූනු හරිත ලූනු එකතු කරන්න; විනාඩි 1 කන්න. ඉස්සන් මිශ්රණය, මස්, වයින්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සහ ඉතිරි තක්කාලි එකතු කරන්න. විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා උයන්න.
- මොන්සැසිලා චීස් සමඟ මුදුනේ ආවරණ ආලේපනය තුළ ඉස්සන් මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.
- අවශ්ය නම් නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමග සේවය කරන්න.
* ඉස්සන්ගේ පිහාටු පිටුපස කුඩා කුඩා තියුණු පිහියක් ඉරීම. අඳුරේ වැස්ම ඉවත් කර හෝ පිහියෙහි කෙළවරින් එය සොලවන්න.
පාඨක ප්රතිචාර
- "මම නව වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට කැමතියි, නමුත් ඔවුන් කලාතුරකින් නැවතත් ඒවා සුවිශේෂී වේ.මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ වතාවක් නැවත නැවතත් අපේ ගෙදර සම්මතය වේ.ඉහත මම ඉස්සන් ආහාර පිසීමට තවත් ක්රමයක් සොයමින්, මම මේ අවසානය වෙත හැරී. සාමාන්යයෙන්, මා හට සියලු අමුද්රව්ය අඩංගු වන අතර එය ලෙහෙසියෙන් හා ඉතා රසවත්ය.නමුත් මුලින්ම මම මෙම සංයෝජනය ගැන සැලකිලිමත් නොවුණත් පුදුමයට පත් වූ අතර එය ඉහළ කැලරි සහිත අමුද්රව්ය අඩංගු නොවේ සහ සම්පූර්ණ තිරිඟු පැස්ටා කළ හැකිය. " - රොබින්
- "මම සුදුළූණු, බැසිල් සහ කොළ ලූනු දෙගුණ කළා, ඇට මස් කැබලි නැති කර ගත්තා, එය ඇත්තටම හොඳයි, සරලයි, එය ලොකු කර ගන්න. - ජොනී
- "මම මගේ පවුල වෙනුවෙන් මේ සියල්ලම කර ඇති අතර අපි හැම දෙනාටම විවිධාකාර රසයන් ඇති නිසා අපි එක කෑම වේලක් මෙන් ඉතා දුර්ලභ වන අතර මම අනිවාර්යයෙන්ම එය නැවත සකස් කරමි. වෙනත් යමක් උත්සාහ කිරීමට කැමති කෙනෙකි. - ග්රෙග්
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 661 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 308 මිලි |
| සෝඩියම් | 980 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 77 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 54 ග්රෑම් |