වර්ගය අනුව ඔබේ වට්ටෝරුවට ඔබ කොපමණ කහටුවන් අවශ්යද?
චෙස්ටට්ස් යනු ඵළෙඩ් ගස් වර්ගවල සුවිශේෂී ඵලයකි. ලෝකය පුරා සෑම මහාද්වීපයකම පාහේ දක්නට ලැබේ. චෙස්ටේට්ස් විවිධ ආකාරවලින් ආහාරයට ගත හැකි අතර අද්විතීය පෝෂණ මකුළුවක් ඇති අතර එය බොහෝ ගෙඩිවලට වඩා වැඩි උපයෝගීතාවයකට ඉඩ සලසයි. චෙස්ටේට් ෆයිබර් කට්ටල, කැලරි වල අඩු, සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සහ විටමින් සී.
චෙස්ටේට්ස් ගෙඩි කූරියෙකු මෙන් විවෘත කිරීමට ආරම්භ වන කුරුල්ලෙකු විසින් වට කර ඇති ගස් මත වර්ධනය වේ.
දිලීර කවචය තුළ පිෂ්ඨමය කේන්ද්රයක් සහිත තද දුඹුරු, සිහින් නූල් සහිත වේ. පිෂ්ඨමය මධ්යස්ථාන, හෝ එන්ඩොස්පර්ම්, ආහාරයට ගත හැකි කොටස වේ.
චෙස්ට්නන් රසය හා ආකෘතිය
චෙස්ට්ට්ස් මෘදු හා රසවත් රසයක් ඇති අතර එය රසවත් හා සැර රසැති කෑම වර්ග සඳහා පරිපූර්ණයි. චෙස්නට්ගේ ව්යුහය අර්තාපල් හා සමානයි. තම්බන ලද, තැම්බූ හෝ පුලුස්සන ලද විට අමු හා මෘදුයි.
කෙසෙල්ස් එදිරිව. වෙනත් ගෙඩි
ඔවුන්ගේ අඩු මේද හා ඉහළ තෙතමන ප්රමාණය නිසා වෙනත් කජු හා සසඳන කල චෙස්ටට්ස් සුවිශේෂී වේ. බොහෝ ඇට වර්ග මෙන් නොව, කැස්බෑවාට්රේන් ප්රධාන වශයෙන් කාබොහයිඩ්රේට අඩංගු වේ. ඒවා වඩාත් පෝෂණයෙන් ධාන්ය වලට සමාන වේ. කැස්ට්නට්ස් වෙනත් ඇට වර්ගවලින් වෙන් කර ඇත. ඒවා කන්න එපා කන්න එපා. සූදානම් කිරීමේ කාලය දුෂ්කර හා කාලය නාස්ති කළ හැකිය. මේ හේතුව නිසා, ඔවුන් විවිධ කාලවලදී කස්තූරු සඳහා මිනුම් ලබා ගැනීම සාපේක්ෂව කෙටියෙන් පවතින බවත්, ඒවා සාපේක්ෂව කෙටියෙන් පවතින බවත්ය.
චෙස්නට් පියවර, සමාන, සහ ආදේශක
සෑම වසරකම කූඩුවල වැඩිපුරම කරකැවීම සඳහා, එක් එක් වර්ගයේ කැස්ටන්ට් වර්ගයක් මිලදී ගැනීම සඳහා ෂෙල් වෙඩි, ෂෙල් වෙඩි සහ වියළි කැස්ට්නට් ඇතුලත්ය. ඔබට ඒවා නැවුම්ව ලබා ගත හැකි අතරතුර, ඔවුන් කන්නයේ නොමැති විට බොහෝ වට්ටෝරු තුළ ටින් සම්පූර්ණ චෙස්ට්ට්ස් හෝ චෙස්නට් ඉස්ම භාවිත කළ හැකිය.
මෙහි එක් එක් වර්ගයේ කස්තූන් සඳහා එහි මිනුම් සමාන ආදේශකයක් ලෙස දැක්වේ.
- ෂෙල් එකේ පවුම් 1 ක් = 35 සිට 40 දක්වා කස්තූන්
- පවුම් 1 බැගින් ෂෙල් වෙඩි තබා ඇත, = 2 1/2 කෝප්ප
- 1 කුසලාන පිසූ වියළි = 1 කුසලාන පිසූ නැවුම්
- පවුම් 1 1/2 පවුම් දී = පවුම් 1 රාත්තල් ෂෙල් වෙඩි
- 8.25 අවුන්සයක් ටින් කරිවර් = 1 කෝප්පයකි
- 1 පවුම් ෂෙල් වෙඩි, රසැති, පිසූ = 1 කුසලාන ඉස්ම
- අවුන් 3 ක් වියළී = 1 කුසලාන නැවුම්
කස්කුරුප්පු අනුභව කිරීම සඳහා මාර්ග
වියළි කූස්කට් වලින් සාදන ලද චෙස්නට් පිටි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගබඩා වලදී ලබාගත හැකි අතර ග්ලූටන් තොරව අතුරුපස සහ පෑන්ක්කේන් සහ ෆ්රිටර්ස් වැනි වෙනත් ආහාර සඳහා යොදා ගත හැකිය. කජුනා කන්නට වෙනත් ක්රම තිබේ. අර්තාපල් වෙනුවට කුළුබඩු සහ කරියල්වල හෝ පුලේ වශයෙන් ඒවා භාවිතා කරන්න. රෙස්ටොරන්ට් ආහාරයට ගැනීම සඳහා රෝස්ට් හෝ කෙසෙල් ආලේප කිරීම හෝ ඔබේ තෝරාගැනීමේදී ඕනෑම මස් සමඟ පැණිරස කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.