මෙම පැඟිරි පයි කබස් සියලු වර්ගවල බේක් පිස්සන් සඳහා පරිපූර්ණ වේ. මෙම වට්ටෝරුව එක් ද්විත්ව-බැක්ටීරියාවක් හෝ තනි බැක්ටීරියාවක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ.
එළවළු කෙටි කිරීම පයිප් සෑදීම සඳහා ඉතා හොඳයි. එය ස්ථීරව පවතින නිසා හා හුණු කබොල්ලක් නිපදවයි. අවාසනාවකට මෙන්, එය රසය නැත. බටර් අද්විතීය රසයක් එකතු කරයි, නමුත් එය ඔබ පිටි ගුලිය වැඩ කරන විට සියලු වර්ගයේ ගැටළු ඇතිවන, එය උණුසුම් වීමට නැඹුරු. විසඳුම: බටර් සහ අර්ධ එළවළු කෙටි කිරීම භාවිතා කරන්න.
ෆ්ලේකී හා බේබි පයි කැස්ට් මේදය ගැල්වල ප්රමාණයෙන් වෙනස් වේ. සාමාන්යයෙන් මලකඩ හෝ හස්ලට් ප්රමාණයෙන් සාමාන්යයෙන් ස්කෑනර් වල ඇති විශාල ග්ලූකෝස් භාවිතා කරයි.
ඇයි එක එකක් හෝ අනෙක් එක පාවිච්චි කරන්නේ? මීලි කබොලෙහි පැසුණු කුරුල්ලන් මෙන් මුවහත් කර නොගන්න, පලතුරු හෝ කස්ටඩ් පයිඩ්වලින් සෑදූ ඒවා වේ. ඉහළ කබොල සඳහා සහ පොකුරු පයිල් ෂෙල් සෑදීමේදී භාවිතා කරන ලද කබොල භාවිතා වේ.
ඉතින්, ඔබ කස්ටඩ් පයිට් එකක් සෑදුවා නම්, පහළ කබොලක් පමණයි තිබෙන්නේ නම්, ඔබ ආහාර වේලක් සහිත පොටක් සාදාගත හැක. කොංමාල්ට සමාන වන තුරු, පිටි ටික ටිකක් දිගු කොට තෙල කපා ගන්න. ඔබ පලතුරු පයිප්පයක් සාදන්නේ නම්, ඔබ එක් පැල්ලමක් සහිත ඉහළ කබොලක් සහ හීනි පහළ වළල්ලක් සෑදිය යුතුය. එයින් අදහස් වන්නේ කණ්ඩායම් දෙකක් සෑදීම සහ අතිරේක ආහාර ගැනීමෙන් හෝ පයිප්ප දෙකක් සෑදීමයි.
ඉඟිය: සෑම දෙයක්ම මිරිකා ගැනීම සඳහා හොඳම අදහස එයයි - පිටි, පාත්රය, ඔබේ පේස්ට්රි බ්ලන්ඩර්, ඔබේ හැන්දත - ආරම්භ කිරීමට පෙර. එසේම, ග්රෑම් වලට ඩිජිටල් පරිමාණයෙන් පිටි කිරා බැලීමට වග බලා ගන්න. කුඩු වැනි පරිමාණ මිනුම් නිවැරදිව පිටතට ගලා යයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඔබේ බටර් සහ කෙටීම් මිරිකා ගත යුතු ය. ඔබ සරල කුඩා කැට කපා, පසුව ශීතකරණය තුළ ඝනක කැට කපා. ඔවුන් ශීත කළ ඝනකම ශීත කළ යුතුය. එනමුත් මෙම හිස් පොත්තේ සෑදීම සඳහා මෙම විකල්ප තාක්ෂණය පරීක්ෂා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි (බලන්න
- පිටි මිනුම් )
- 1/2 කුසලාන unsalted බටර් (ඉතා සීතල තෙක් ශීතකරණය තුළ සිසිල්, 1/2-අඟල් කැට කපා)
- 1/2 කෝප්ප එළවළු කෙටි කිරීම (ද අඟල් කැට කපා, සහ සිසිල්)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 සිට 1/2 කුසලාන හිම සීතල ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර ලුණු දිය කර ගන්න.
- පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, බටර් කපන්න සහ ලොකු ඇට ප්රමාණයේ ප්රමාණයට තෙල පිසින තෙක් පිටි වලට කෙටි කිරීම. නැත්නම්, බඩ ඉරිඟු ආහාරයට අනුකූල වන තෙක්, මස් කබොල සඳහා.
- ලුණු සහිත ජලය අඩක් කෝප්පයක සෙමින් ගිම්හානයි ගිල්වන විට එය පොඟවන විට ඇනූ රඳවා තබන තෙක් ලී හැන්දකින් මෘදු මිශ්ර කරන්න. ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම අර්ධ කෝප්පයකට වඩා අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් ඔබට අවශ්ය නම් ඇනූ රඳවා ගැනීමට අවශ්ය නම් tablespoon දී drizzle. එහෙත් පිටි ගුලිය වැඩ නොකරන්න, නැතහොත් කබොලට වඩා දැඩි වනු ඇත.
- එකට ඇනූ දෙකකට එකට එකතු කර තැටියකට එක් කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් හා චිලී තෙතමනය භාවිතා කිරීම සඳහා අවම වශයෙන් පැය දෙකකටවත් ඇනූ වේලාවක් හෝ එදිනම එය ශීතකරණය කළ හැකිය.
සටහන: වඩා ටෙන්ඩර් කබෙක් සඳහා, භාගයක්ම පිටි පිටි, අඩක් කේක් පිටි භාවිතා කරන්න. මුළු ග්රෑම් 315 ක් බර තිබිය යුතුය.
එසේම, මෙම පැණිරස පේස්ට්රි මිහිරි හෝ ලුණු රස ඉඟි සහ කුඩා පයිප්ප සෑදීම සඳහා බලන්න.
තවත් පයි වට්ටෝරු:
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 134 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 89 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |