Buttercotch බ්රව්නීස් පුදුම වන්න, සුපිරි වේගවත් සහ පහසු බාර් කුකිබි ඔබේ පැන්ට්රි හි අමුද්රව්ය සමග කළ හැකි ය. මම මිහිරි යමක් ආශා කරනවා නම්, ගෙදර තුළ ගොඩක් නොසිටිනවා නම්, මම මෙම හැරීම සඳහා වට්ටෝරුව.
"Buttercotch" යන යෙදුම සිත්ගන්නා සුළුය. මෙම කැන්ඩි කැරමල් හා සමාන වේ, නමුත් බටර් කිකිළිය ඇත්තේ දුඹුරු සීනි පමණක් වන අතර, සීරීම්වලින් සෑදූ කැරමල් සුදු සුදු සීනි භාවිතා කරයි. "ස්කොච්" යන වචනයෙහි කොටස වන්නේ දෘඩ කැන්ඩි; එය "ලකුණු" යන්නෙන් අදහස් වේ. ඔබ "කැන්ඩි" ලකුණු කරන විට, එය සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වී ඇති අතර, එය තියුණු පිහියකින් එය කපා දමයි. ඒ නිසා එය සිසිල් වීමෙන් පසු කැබලිවලට කැඩී යයි.
ඔබ අතුරුපස සඳහා බාර් හෝ බ්රව්නීස් තැඹිලි කූඩුවක් පිරිනමන්නේ නම්, එය විවිධ වර්ගවල ඇතුළත් කිරීම සතුටක්. බොහෝ බ්රව්නීස් සුදු හෝ අඳුරු චොකලට් වලින් සාදන නිසා, තවත් විකල්පයක් හොඳ අදහසකි. විශේෂයෙන් චොකලට් වලට සමහර අය චොක්ලට් වලට කැමති නැත.
මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඩෙංගු පරීක්ෂණය තීරනාත්මක ය. මෙම බ්රව්නීස් කිසි විටෙකත් ලඟා නොයන්න. එසේත් නැත්නම් ඒවා ඉතා දුෂ්කර වන අතර ඒවායේ මෘදු හා හීනි ගුණය අහිමි වනු ඇත. ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් සැහැල්ලුවෙන් හා ප්රවේශමෙන් ස්පර්ශ කළ විට ඒවා පෙනෙන තෙක් පිළිස්සීම පමණි.
මෙම බ්රව්නිය ඉතා පොහොසත් වන බැවින්, කුඩා චතුරශ්රය බොහෝ ජනයා තෘප්තිමත් වනු ඇත; මෙම වට්ටෝරුව අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් 24 ක් සේවය කළ යුතුය. ඔවුන් විසුරුවා හැරීමට හෝ වෙනස් කිරීම සඳහා, සුපිරි තැනිතලා වැනිලා බටර් කට්ටලයක් මගින් ඒවාට අයිස් ක්රීම් යනාදියෙන් ලබා ගත හැකිය. ලස්සන නිමාවක් සඳහා අයිස් ක්රීම් ඉහළට ආදර්ශයක් ලබා ගැනීම සඳහා යතුරු කූඩුවක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප බටර්
- දුඹුරු සීනි කෝප්ප 2
- බිත්තර 2 ක්
- වැනිලා තේ හැඳි 2 යි
- කෝප්ප 2 යි
- පිටි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- විකල්ප: 1 කුසලාන කැෂූස් (හෝ walnuts, කැඩුණු)
- විකල්ප:
- කැරමල් ෆ්රොට්ටිං හෝ
- පැනි කැරමල් තුහින
එය කරන්නේ කෙසේද?
350 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. පිටි අඩංගු නොකැඩූ ෙබ්කිං ඉසිනයක් සමඟ 13 "x 9" ෙබ්කිං පෑන් ඉසින්න, එය පිටි සහිත ඝණ කිරීෙම් සහ දූවිලි ෙයොදානි.
අධික සාස්පාන් දී අඩු තාපයක් මත බටර් උණු කිරීම. එවිට තාපය ඉවත් හා සංකලනය වන තුරු දුඹුරු සීනි කැළඹීමක්.
එකට එකතු වන තෙක් බිත්තර හා වැනිලා එකතු කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න. මිශ්ර වන තුරු, ගෙඩි ගෙඩියක් බදින විට.
තැටිය ව්යාප්ත කර සකස් කළ පෑන් තුලට පැතිරෙන්න. මිනිත්තු 25-30 ක් සඳහා විනාකිරි හෝ ඔබගේ ඇඟිල්ල ස්වල්පයක් ස්පර්ශ කළ විට බ්රව්නීස් පමණක් යවා ඇත. එවිට වයර් රාක්ක මත සිසිල්.
ෆ්රොස්ට් කැමති ලෙස හා බ්රවුනි කූඩු කපා ගැනීමට සේවය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 87 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 18 mg |
| සෝඩියම් | 82 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |