ඔබ සුදුලූනු පළතුරු සොයාගෙන තිබේද? සුදුළූණු වගාකරුවන් බොහෝ හොඳ බල්බ වර්ධනයක් දිරිගන්වන අතර, සමහර සුදුලූනු වර්ග වල වර්ධනය වන මෙම මල් දඬු යට - කෙස්ෆර් සහ ගෘහ කෝකීන් වැනි අය වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී.
සුදුළූණු පතුරු (සුදුළූණු දඬු යට) ලෙස හැඳින්වේ, අමුද්රව්යයක් ලෙස පුළුල් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, නමුත් ඒවා ප්රියමනාප, රසවත් හා වසන්ත ලූනු ලෙස භාවිතා කිරීමට පහසුය. Plus, එය ඔවුන් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන ඕනෑම ආහාර සඳහා රසවත් සුදුළූනු රසය ලබා දෙයි, එය කෑමක් දී වෙනත් රස වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔබ මේ කුරුලූ, කොළ, මඳක් ගාර්ලික රසකාරක අමුද්රව්ය ගැන ඔබ කුතුහලයෙන් සිටිනවාද? නැවුම් සුදුලූනු පළඟැටි මොනවාදැයි දැනගන්න, ඒවා භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි දැනගන්න.
සුදුළූනු පැටවුන් රසවත් වට්ටෝරු වල පිසින ලද සහ අමුදවුත් ඇතුළත් කළ හැකි අතර අප මෙහි ඇති අපගේ ප්රියතම ප්රියතම එකතුව එකතු කර ඇත. රසවත්, සාරවත් සුදුළූනු පයින්ස්, සුප් සුප්, සලාද සහ අතුරු කෑම වර්ග වලින්, ඔබේ මුලුතැන්ගෙය අමුද්රව්යයේ භ්රමණයට අඩු මිලකට සුදුලූනු පළඳනක් වැඩ කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.
07 දින 01
හරිත සුදුළූණු රිසෝටෝමොලී වොට්සන් මෙම ඇබ්ධුසිමි වසන්ත රිසෝටෝ වට්ටෝරුව සැනකෙලියක් තුළ සුදුළූනු පතුලෙහි රසවත් රසයක් භුක්ති විඳින්න පුදුමාකාර ක්රමයකි. කුකුළු මස් වෙනුවට එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ නිර්මාංශ මිත්රශීලීව සිටුවන්න. මේ සඳහා උණුසුම්, ගෘහස්ථ ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පටන් ගන්න. ඉතාලියානු අරෝරියෝ රයිස් බටර්, වයින් සහ සුප් හොද්ද සමඟ ක්රීම් සහ ටෙන්ඩර් යන තුරුත් බිමට වැටේ. ඉන්පසු පාරිසේෂන් චීස් දැමූ රසවත්, චූරි යහපත්කම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. එය ඉතාලියේ තහඩුවක් මත වේ.
07 දින 02
හරිත සුදුළූණු සහ පර්ෂුෂෝ සමඟ හරිතයන්මොලී වොට්සන් හරිතයන් ඔබේ පැරණි පැත්තෙන් කෑමට විශේෂ දෙයක් එක් කිරීමට අවශ්යද? කැඩුණු කොළ පැහැති සුදුලූනු පළතුරු කිහිපයකින් පිසින ලද කොඩර් හරිතයන්, කැලේ , නිවිති, හෝ ස්විස් ප්රියමනාප සඳහා වසන්ත රසයක් එක් කරයි. මෙම වට්ටෝරුව , පිසින ලද කොළ හරිතයන් සඳහා ලුණු, කුළුබඩු කට්ටලයක් එකතු කරන ඉස්කියුටෝ ඇතුළත් වේ. කෙසේවෙතත්, නිර්මාංශී හා නිර්මාංශ හිතකාමී අතුරුපසක ආහාරයක් සඳහා මස් ඌවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
07 දින 03
ග්ලූටන්-නිදහස් සුදුලූනු ස්පේප් සුප්ස්ටෙෆනි කිරෙකෝ ඔබගේ ඊළඟ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට ග්ලූටන් රහිත පළමු පාඨමාලා වට්ටෝරුව , හෝ පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා ගෘහස්ථ ආරම්භකයක් සඳහා ඔබ සොයන්නේද? මෙම රසවත් ග්ලූටන් රහිත සුප් වල සෑම හුළඟක්ම ග්රීෂ්මයේ උණුසුම් හා හරිත වර්ණයෙන් පිරී ඇත. ෆාම් නැවුම් සුදුලූනු පළඳනක් මෙම ක්රීම් ගතියෙන් යුත් හරිත ඇස්පරගස්වලින් යුක්ත වන අතර ග්රිල් කළ එළවළු වලට ස්තුති වන අතර, ආලෝකමත්, ගිම්හාන කාලයේ සුප් වට්ටෝරුවක් ඇත. සූපාගයස් සහ සුදුලූනු පළතුරු සුප් සුප් සමග ගිම්හාන තට්ටුවක් එකතු කිරීම සඳහා සුප් භාජනය සමග මිශ්ර කිරීමට පෙර ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ග්රිල් කර ඇත.
07 දින 04
සුදුලූනු පෙති ඇඳීමඩයනා රට්ට්රී සුදුලූනු පළඟැටිවලින් මෙම රසවත් සැරසිලි සැහැල්ලු සුදුළූනු රසය සහ සුන්දර කොළ වර්ණය ලබා දෙයි. මෙම සුපිරි පහසු ගෙදර හැදූ වට්ටෝරුව සුපුරුදු හරිත දේවත්වයට සැරසිලි සඳහා හොඳ විකල්පයක් වන අතර අයිස්බර්ග් සලාද කොළ සහ පිළිගත් හරිත සලාද ඉසිනු ලැබේ.
07 දින 05
සුදුලූනු පෙත්ත හා බැසිල් පෙස්ටෝක්රිස්ටීන් ගොලේඩ් / ගේට්ටි රූපය නැවුම් පිසින ලද පැස්ටා තුළ පුදුම සහගත රසයක් ඇති මෙම සුදුලූනු පයින්ස් ප්රීතිමත් වූ පසු ඔබට ඔබේ අනෙකුත් අළුත් වට්ටෝරු විසුරුවා හැරිය හැකිය. හරිත සුදුළූනු පළතුරු, සුවඳැති බැසිල්, පයින් ඇට හා වල්නාට්, පරෙස්සම් චීස්, ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු, පැස්ටා, ග්රිල් කළ මස්වල රසවත් හෝ උණුසුම් බුකුළු මත පතුරුවනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව හොඳින් සුවපත් වන නිසා, ඔබට ඉක්මන් සහ පහසු රාත්රී ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා සති අන්තයේ විශාල කණ්ඩායමක් සාදා ගත හැකිය.
07 සිට 06 දක්වා
නිවිති, චිකන් සහ සුදුලූනු පළතුරු සමග පැස්ටා සලාදඅනීනා ඇස්පෙක් මෙන්න aumy, සුදුළූනු පල්ලාස් සහිත ආලෝකයෙන් ගෙදර හැදූ වයිනගrette සැරසීම සමග සැරසී ඇති පැස්ටා සලාද වට්ටෝරුව වෙත යන්න . මෙය හිරු තුළ ඉඳගෙන මෙයොනීස්-පදනම් වූ සලාද අත්හැරීමට ඔබට අවශ්ය නැති විට මේ ගිම්හානයේ කුකුළන්, විවේකය සහ අනෙකුත් එළිමහන් පක්ෂීන් සඳහා වට්ටෝරු කදිමයි. ක්ලැසික් පැස්ටා සලාද මැදපෙරදිග රසය තුළ රසවත් මාත්රාව රස විඳිති. මිරිස්, සතාටාර්, ටහිනි සහ අඹරාගත් සුදුළූනු පළඳනා එකතු කිරීමත් සමග.
07 සිට 07 දක්වා
පිසින ලද සුදුළූනු පතුරුලෝරා රීඩ් / ගැටි රූප අච්චාරු දැමූ සුදුළූනු පළඟැටිවලින් ටිකක් දිග සුදුළූනු පළතුරු සැහැල්ලු ගාර්ලික රසය තබා ගැනීමට පහසු ක්රමයකි. මෙම "ශීතකරණයක් අච්චාරු" වට්ටෝරුව සති ගනනක් තබා ගැනීමට පහසුය. මෙම අච්චාරු කාලය වැඩි කාලයක් ගත වනු ඇත, නමුත් ඔවුන්ගේ රසය garlicky ශක්තිමත් වනු ඇත. මෙය ග්රිල් කරන ලද මස්, එළවළු ප්ලාට්ටර්ස් හෝ සම්භාව්ය රසවත් තැටියක රසකාරකයක් එක් කරන අතිවිශාල ආහාරයකි .