බෆලෝ කුකුල් මස් කෑලි කෑලි කෑලි කෑල්ලක් රසවත් කෑමට විනෝදජනක නොවේ, එය සැබවින්ම විනෝදජනකයි! එය එක්රැස් කර ගැනීම කොතරම් පහසුදැයි දැනගත් පසු, එය නැවත නැවතත් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
මෙම වට්ටෝරුවෙහි අනුවාදය සුදුලූනු හා ඖෂධ පැළෑටි සමග රස කළ ගබඩා මිළට ගත් පීසා ඇනූ සමඟ සාදන ලදී. ඔබට සමාන පිටි ගුලියකින් හෝ ගෙදර හැදූ පීසා ගම්මිරිස් වට්ටෝරුවක් සඳහා මිලදී ගත හැකි අතර එය ඔබේම සුදුලූනු කුඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. ඔබගේ ප්රියතම බෆලෝ සෝස් තෝරන්න. එදින රාත්රියේ ඉතිරි වූ රොටිසරි චිකන් හෝ වෙනත් පිසින ලද හා ඉරා දැමූ චිකන් මස් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප කුකුළු මස් (පිසින ලද සහ ඉරා දැමූ)
- 3/4 කුසලාන බෆලෝ සෝස් (උණුසුම් සෝස්)
- 6 තේ හැදි. බටර් (උනු, බෙදී)
- 2 (අවුන්ස 16) පීට්සා පිටි ගුලි (මිලට ගත් ගබඩාව හෝ
- ගෙදර හැදූ )
- 1 (අවුන්ස 12) නැවුම්
- මොසැසාරාල් චීස් (කලින් පෙති කපන ලද, පෙති 14 ක් පමණ)
- 2 තේ හැදි. පැතලි-කොළ parsley (සිහින් ව කැඩුණු, තවත් 1 ෆොස්ෆේස් ඇඳුමක් සඳහා අමතර)
- 1/2 කුසලාන හරිත ළූණු (කැඩුණු, තවත් 1 තේ හැදි අච්චු සඳහා අමතර)
- 1 තේ හැදි. අතිරික්ත ඔලිව් තෙල් (නිමාවීම සඳහා)
- උඳුන: 1 තේ හැදි. පරෙස්සම් චීස් (ගාන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනක උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් 400 දක්වා ඉහළ නැංවීම. පිසින තෙල් තෙල් සමග සාමාන්ය රොටි පෑන් (ආසන්න වශයෙන් අඟල් 9 සිට 5 දක්වා) ස්වල්පයකි. පසෙකට දමන්න.
- මිශ්ර බඳුනක, බෆලෝ සෝස් සමඟ විසුරුවා හරින ලද කුකුල් මස් සහ උණු කළ බටර් වලින් අඩක් ඉරා දමන්න. ඉතිරි බටර් ඉතිරි කරන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත, පීසා ඇපල්, වරකට එක් බෝලයක් දිය යුතුය. දළ වශයෙන් සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් සඳහා අවශ්ය වේ. පීට්සා පිටි හතරකට (6 x 3-අඟල්) සෘජුකෝණාස්රා කපා. නිවැරදි ප්රමාණය හා පරිපූර්ණ හැඩය ගැන නොසලකන්න. ඔබට අටක් (6 x 3-අඟල්) සෘජුකෝණාක හතරක් අවශ්ය විය හැකිය. ඉතිරි ඉතිරි පිටි ගුලිය ඒකාබද්ධ කරන්න, එය කෙටියෙන් කන්න හා නැවතත් එය නැවත රෝල් කරන්න (අවශ්ය නම්), හෝ ප්රසාද කුඩා පීසා කිරීමට .
- බෆලෝ චිකන්, parsley, කොළ ලූනු සහ මොට්සැරැල්ලා සමඟ එක් එක් සෘජුකෝණාස්රයේ ඉහළට. ඔබට මොසාර්සැල්ලා පෙති කිහිපයකට බෙදිය හැකි අතර, සෘජුකෝණාස්රයේ අමතර චීස් එක් කරන්න.
- 3 x 3-අඟල් පැකට් පැකට්ටුවක් ඇතුළත එක් එක් සෘජුකෝණාස්රා දෙක එකිනෙක කැඩී යයි. උණු කොට බටර් සමග දැන් පිරවූ චතුරස්රවල සෑම පිටත පැත්තකටම සාදන්න. මෙය පිළිස්සීමේදී එකිනෙකා සමඟ රැඳී සිටීම වැළැක්විය නොහැක. රොටි පෑන් සිරස් අතට පැමිනීම (චතුරශ්රයේ පතුල දෙසට පටලැවුනු දාරවල්) කුට්ටි උඩට ගන්න.
- රොටි පෑන් පිරවීමෙන් පසු විනාඩි 50 ක් පුළුස්සන්න. ඇළුමිනියම් තීරු සමග පාටින් කපන ලද කූඩයක් ඉක්මණින් බ්රවුනේ සිට කබොල්ලෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා උඳුන තුල තබා ගැනීමෙන් විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ.
- රොටි උඳුනෙන් එළියට ගිහින් එය සිසිල් කරන්න. ලාදුරු පෑන් සිට එය ඉවත් කරන්න, පාච්මන්ට් කඩදාසි ඉවතලන්න හා සේවා මණ්ඩලයක් හෝ තැටියක් මත තබන්න. අතිරේක parsley, හරිත ළූණු සහ පරස්මාන් චීස් සමඟ අතිරේක කුළු බඩක් ඔලිව් තෙල් හා ඇඳුමකින් යුත් ඩිසෙස්. සේවය.