මෙම පහසු මන්දගාමී කුකර් වට්ටෝරුව උණුසුම් සුනඛයන් සහ ගෘහස්ථ බාබකියු සෝස් අතර රසවත් හා රසවත් කොක්ටේල් වැනර්ස් වැනි අතිවිශිෂ්ට පක්ෂී ආහාර වට්ටෝරුවක් සඳහා රසවත් නැඹුරුවක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි. 1970 ගණන්වල ජනප්රිය විය. මෙම කුඩා කුඩා උණුසුම් සුනඛයන් සහ ඝන සහ තද වර්ණ සහිත පික්චන්ට් සෝස් මෙම සංයෝගය තවමත් සෑම කෙනෙකුටම ආදරය කරන බව පෙනේ.
මෙම වට්ටෝරුව රසකාරක පැතිකඩ තරමක් සරල වන අතර, බාබකියු සෝස්වල රසයන් සහ කුළු බඩු භාවිතයෙන් ඉවත් කිරීම වැළැක්වීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ඔබේ ප්රියතම බෝතල් කළ බාබකියු සෝස් භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත් මෙම වට්ටෝරුව කෙතරම් පහසුදැයි සලකා බැලීම නිසා, ආහාරයට ගතහැකි දේ පාලනය කිරීම අර්ථවත් වේ. ඔබට පිසින ලද උණුසුම් බල්ලන්, කොක්ටේල් ෆ්රෑන්ක් හෝ පුංචි දුමාරයක් භාවිතා කළ හැක. ඔබ එය කළ යුත්තේ මන්දගාමී ඉවුම් පිහුම් යන්ත්රය තුළයි. ඔබ කළ යුතු දේ වන්නේ ටූත්පික් සහ ටැම්ප්කින් ලබා දීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 රාත්තල් හොට් බල්ලන් හෝ කුඩා කොක්ටේල් උණුසුම් සුනඛයන් හෝ ස්නානය කළ සොසේජස්
- 1 tablespoon උණු කොට බටර්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- අබ, සකස් කළ තේ හැඳි 2 ක්
- Worcestherhire souce 2 හැදි
- දුඹුරු සීනි හෝ පැණි හැදි 2 ක්
- 1/2 කුසලාන කෙචප්
- විනාකිරි 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නිතිපතා උණුසුම් බල්ලන් භාවිතා කරන විට, බයිට්-ප්රමාණයේ කෑලි කපා. භාජනයක භාජනයක ෆ්රෑන්ක් පෙදෙස.
- මිනුම් කෝප්පයක් හෝ පාත්රයක ඉතිරි ද්රව්යය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පැය 3 සිට 4 දක්වා අවම වශයෙන් කුකුළා හෝ පැය 1 සිට 2 දක්වා HIGH.
- අඩු උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සහිත භාජනයේ සිට සේවය කරන්න.
අමතර වට්ටෝරු
මෙම බාබකුම් කොක්ටේල් ෆ්රෑන්ක්ස් මෙම පක්ෂයෙහි පහරක් නම්, ඔබ ආගන්තුකයන්ට ඊළඟ වතාවේ වෙනත් වට්ටෝරු උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
බඳුනකට ටිකක් තාපයක් එකතු කරන්න. පැණිරස සෝස් තුල කුඩා කුකුළන් ආහාර පිසීමට රසවත් හා රසවත් කුඩා උණුසුම් සෝස් වට්ටෝරුවකින් එකතු කරන්න . ඔබ කාලය සඳහා යොදවා ඇත්නම්, ඉක්මනින් මිරිස් දුම් සෝඩා සහිත හිලිස් සෝස් හා මිදි ජෙලි සමග ඉවුම් පිහුම් බඳුනක් සකස් කරගත හැකිය. අපි හැමෝම දන්නා පරිදි සෑම දෙයක්ම බේකන් සමඟ වඩා හොඳයි - මේපල්-දුඹුරු සීනි සෝස්වල බේකන් ඔතා ඇති කුඩා හොට් සෝස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව එය සාක්ෂ්යයකි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 214 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 46 mg |
| සෝඩියම් | 610 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |