කුළුබඩුවක් ආලේප කොට, අඟුරු ගින්නක් මත ගාන ලද බැටළු පැටවෙකුගේ මෙම ටෙන්ඩර් රාක්ක අතිශයින්ම රසයි. ඔබ මේවා කුළුබඩුවක් කිරීමට අවශ්ය නම් (ඔබ ආකර්ෂණීය නම්), cayenne අතිරේක තේ හැන්දක එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බැටළු පැටවෙකුගේ රාක්ක
- 1/2 කෝප්ප (120 mL) සරල යෝගට් (ග්රීක ශෛලිය හොඳම)
- එක් දෙහි එකක් යුෂ
- 1/4 කෝප්ප (60 mL) cilantro කොළ, කැඩුණු
- 1 tablespoon (15 mL) ලුණු
- 1 tablespoon (15 mL) paprika
- 1 තේ හැඳි (5 mL) කැayen ගම්මිරිස් (වඩා කැමති හෝ අඩු නම් භාවිතා කරන්න)
- 1 තේ හැන්දක (5 mL) කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක (5 mL)
- කරඳමුංගු කුඩු
- 1 tablespoon (5 mL) බිම දුරු
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක (5 mL) කුරුඳු
- 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) ලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) සාදික්කා
- 1/2 තේ හැන්දක (mL 2.5 m) (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. කුළු බඩු ඒකාබද්ධ හා දෙහි යුෂ සමග මිශ්ර, සමතුලනය සමතුන්ට, යෝගට් කැඩුණු.
2. බැටළු පැටවෙකුගේ බැටළුවෙකු හෝ මස් සෝදා පිරිසිදුව තබන්න. එක් එක් සයිප්රස් පෙට්ටි දෙකේ යෝගට් / කුළු බඩු මිශ්රණය 1/2 ස්ථානය. බැටළු බැටළු පැටවකුට එක් එක් පසු නැවත අස්ථි අවසන් කරයි. බැටළු පැටවෙකුගේ රාක්කයේ මස් කපන්න. Zip-top බෑග් සහ ශීතකරණය පැය 6 සිට 4 දක්වා වසා තබන්න.
3. උනුසුම් ග්රිල්. මෙම වට්ටෝරුව අඟුරු ග්රිල් මත වඩාත්ම සුදුසු වුවත්, ගෑස් ග්රිල් ද වැඩේ.
ඇලුමිනියම් තීරු කිහිපයකින් තදින් බැටළු පැටවෙකුගේ ඇටකටු ඇටකටු අස්ථි ආවරණය කරන්න (zip-top bag සිට බැටළු පැටවා රාක්ක ඉවත් කරන්න) මැද උෂ්ණාධික ග්රිල් මත බැටළු පැටවා (අංශක 350 ක් පමණ). මිනිත්තු 20 ක් පමණ පසු බැටළු පැටවෙකුගේ අතට හැරීම හා කරකැවීම දිගටම කරගෙන යාම (විනාඩි 15 ක් පමණ).
4. ග්රිල් සිට ඉවත් කරන්න, මිනිත්තු 5 සඳහා විවේක ගැනීම සහ තනි චොප්ස් කපා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 429 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 133 මිලි |
| සෝඩියම් | මි.මී. |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |