බැටළු මස් ලොම් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව බිම හරක් මස් සමඟ සාදන ලද සම්මත meatloaf සඳහා රසවත් විකල්පයකි. බැටළු හරක් මස් ටිකක් මෙහි භාවිතා වුවද, බැටළුවා රසය ඇත්තෙන්ම කදිම කුළුබඩු සමඟ සමීපව කැපී පෙනේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පැටවුණු බැටළු පැටියක බර ලීටර් 2 යි
- 1/2 ෆුට් බීෆ් හරක් මස්
- විශාල බිත්තර 2
- 1 මධ්ය ලූනු, diced
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, diced
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, කැඩුණු
- 1 කුසලාන වියළි රොටි කෑල්ලක්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක දුරු
- 1 තේ හැන්දක වියළි බැසිල්
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/4 කුසලාන නැවුම් parsley, කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය
- විශාල භාජනයක් තුළ බැටළු පැටවෙකු, හරක් මස්, බිත්තර සහ පාන් කෑල්ලක් කපා. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ලූනු, කොළ, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස්, සිමෙන්ති, බැසිල් සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. කුළුබඩු මිශ්රණය පුරාම හොඳින් පැතිරී ඇති බවට වග බලා ගැනීම හොඳයි.
- සැහැල්ලු ආලේප කළ රොටියකට මාරු කිරීම. 1 1/2 පැය සඳහා පිළිස්සීම, හෝ පිසින තුරු. උඳුනෙන් ඉවත් කර විනාඩි 15 ක් රැඳී සිටින්න. නැවුම්, කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 519 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 244 mg |
| සෝඩියම් | 260 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 43 ග්රෑම් |