බක්කි ටිකක් සහ සුදුළූණු කරාබු නැටි කිහිපයක් නිරන්තරව ගාන ලද බ්රසල්ස් පැළෑටියකි, මේ සුපිරි සරළ වට්ටෝරුව තුළ තරමක විස්මිත රසයක් බවට පත් කිරීමයි.
ඉඟිය: බ්රසීලයේ පැළෑටි සමඟ වැඩ කරන විට, වෘත්තික පිහිනුවක් ලෙස වැඩ කිරීමෙන් කාලය ඉතිරි කරගත හැකිය. මෙම නඩුවේ, සියලු එළවළු කඳ කපා අවසන් වන තුරු සියලු පිටත කොළ ඉවත් කිරීම අවසන් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් බ්රසීල් පැළ
- 2 සිට 6 කරාබුන සුදුළූණු
- පෙති දෙකක් බේකන්
- 1/4 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ° F උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. උඳුන තුල උණුසුම, බ්රසල්ස් පැළවල කඳ කුරුලු කපා ඉවත දමයි. බ්රසල්ස් පැළෑටි වල ඇති අඳුරු පිටත කොළ ඉවත් කරන්න (මේවා ඉවතලන්න හෝ සීසෙල් බ්රසල්ස් ස්ප්ර්රූට් කොළ වල භාවිතා කිරීමට හැක ). ඔබ කැමති නම්, අර්ධ වශයෙන් විශාල ශාක කපන්න. ( බුරුල් කිරීම සඳහා බ්රසල්ස් පැළෑටි සකස් කිරීමේ පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සඳහා බ්රසල්ස් ස්පීට්ස් බැහැලා බැලීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.)
- බදින ලද පෑන් තුළ බ්රුසරල් පැළ සකස් කළ යුතුය .
- පීල් සුදුළූණු කරාබුනැටි හා එක් එක් කැබලි දෙකකට වෙන් කරති. බ්රුස්සිල් පැළ මත සුදුළූණු විසුරුවා හරින්න.
- බේකන් කුඩා කැබලිවලට කපන්න; බ්රසල්ස් පැළෑටි පුරා විසිරී ය.
- බේකන් එහි තෙල් හා බ්රසීලය විනාඩි 20 ක් පමණ තරමක් මෘදු වන තෙක් ඉරිඟු සමග පිඟන් කෝප්පයක් ආවරණය කරයි. තීරු ඉවත් කරන්න, ටිකක් වටා සෑම දෙයක්ම අතුල්ලා, බ්රසල්ස් පැළෑටි ෙටුම් ෙච්චාරණය කරන තුරු, ෙබ්කන් දුඹුරු, සුදුළූනු ෙරදි සහ දුඹුරු පැහැති විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා.
- අවශ්ය නම් ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය (සමහර බේකන් වෙනත් බේකන් වලට වඩා ලුණු සහිත). බ්රුඩීල්ස් පැළෑටි උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 76 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 160 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |