මෙම බිම් බැටළු කබොබ් යනු චැප්ලි හෝ චැපල් යනුවෙන් හැඳින්වෙන පකිස්ථාන වීදි ආහාරය වේ. අතීතයේ බැටළු පැටියා නොක්ස්විල් හි ජනප්රිය මස් වර්ගයක් නොතිබුණත් මෑතකදී මම එය ඉවුම් පිහුම් පංතියක් උගන්වන ලදී. පංතියේ සිටින මගේ සහායකයින්ගෙන් එක් අයෙකු බැටළු පැටවුන් නැති අය අතරට පැමිණියහ. දවස් කීපයකට පස්සේ ඇයට අමුද්රව්ය දැන ගැනීමට අවශ්යව තිබුණු සිල්ලර වෙළෙඳසැලෙන් ඇය මට කතා කළා. ඇය ඔවුන් සමඟ ආදරයෙන් වැටී සිටියාය. මාර්ගය වන විට, චැප්ලී අදහස් කරන්නේ හැඩය අනුවයි .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් බිම්
- බැටළු
- 1/2 මී පැණි ලූනු, ෆ්රයිඩ්
- 1-2 Serrano ගම්මිරිස්, දිරාපත් කර ඇත
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඉලක්කය
- නැවුම් ඉඟුරු 1 tablespoon
- 2 තේ හැන්දක කොත්තමල්ලි
- 1 1/2. තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක Cayenne ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක බිම දුරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සියලුම අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කරන්න.
- දිගු අඟල් 5 ක් දිගටි සහ අඟල් 3/4 ක් ඝන සහ දිගු පඩියකින් තැනක හැඩයෙන් යුත් පැටිස් හැඩැති. අවම වශයෙන් පැය 1/2 ක් ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයෙන් ආවරණය කරන්න.
- ග්රිල් උණුසුම්, තෙල්, සහ ග්රිල් කෙබැබ් පැත්තෙන් විනාඩි 4 ක් පමණ ලබා ගන්න.
- මම මේ පැත්තට පිහිනීම සහ ටැබ්බෙල්ලේ සඳහා සරල යෝගට් සමඟ සේවය කරමි. ඔබටත් මේ දිනවල පෙරට යා හැකිය. ඔබ ඒවා කල්තියාම නම්, සරලවම විනාඩි 25 ක කාලයක් ෆැරන්හයිට් උඳුන තුල උණුසුම් තහඩු ආවරණය කර විනාඩි 25 ක් උණුසුම් කර තබන්න.
සටහන
ගම්මිරිස් චට්නි ද ප්රණීත සහායකයා ද වේ. පහසු සැන්ඩ්විච් සඳහා, බැටළු පැටිය ගෙඩියක් ගෙඩියක් භාවිතා කරන්න. කුළු බඩු එකතු කරන්න.
ජෝයි නෝර්ඩෙන්ස්ට්රම් විසින් සංස්කරණයන්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 713 |
| මුළු ෆැට් | 44 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 212 mg |
| සෝඩියම් | 197 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 59 ග්රෑම් |