මෙය ලස්සන හා රසවත් Crockpot කළු ඇහි බැතිමමකින් මිහිරි අලංකාරය හෝ ඕනෑම දිනපතා පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකි. කළු අලංකාරය යනු අලුත් අවුරුද්ද සඳහා දකුණු සම්ප්රදායයි. මෙම සම්ප්රදාය ආරම්භ වූ ආකාරය පිළිබඳව සිවිල් න්යාය පත්රයක් පිළිබඳව ඔවුන් කිහිප දෙනෙක්ම සිටිති. නමුත් ප්රභවය කුමක් වුවත්, ඔබ දකුණේ වර්ධනය වූවා නම්, ඔබ අලුත් අවුරුදු දිනය සඳහා කළු ඇහි බැමි වගා කරන ලදී.
සම්මත කරගත් සංකේතය වන්නේ, නව වසරේ වර්ධනය වන සෞභාග්යයේ සංඥාවක් වන කළු ඇහි බැමි වර්ධනය වන බවයි. කළු ඇහි බැමි ඇට නොකැඩී, ඒවා කව්පීයේ උප විශේෂයකි. දකුණෙන් පුරාම කළු ඇහැළියල් ගෙඩි වර්ගවල විවිධ වර්ගයන් වර්ධනය වේ. ඔවුන්ගෙන් සමහරක්, දුඹුරු, රතු, රෝස, හෝ කොළ වැනි වෙනත් වර්ණ ඇති ඇස් තියෙනවා. ඔවුන් පළමුව ෂෙල් ප්රහාර එල්ල කරන විට කළු පාටට ඇත්-හරිත ශාකය කොළ වියළී ගිය පසු ඒවා වියළී යයි.
මෙම වට්ටෝරුව ශීත කළ කළු-ඇස් පැටවුන් භාවිතා කරයි. ඔබට නැවුම් කළු-ඇහැටු ඇට සහ වියලි කළු-ඇහැටු ඇට කැබලි සොයා ගත හැකිය. එක්කෝ වැඩ කටයුතු කරනු ඇත, නමුත් කොට්ටායක් එකතු කිරීමට පෙර රාත්රියේ වියළි මිශ්ර කර පොඟවා ගැනීම ඥානවන්ත වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් මිශ්ර කලු-ඇස් පැටියෙක්
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- කැළැල් සැල්දිරි 2, තුනී පෙති කපා
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 පොකුරක් (6 සිට 8) කොළ ලූනු, සිහින් පෙති කපා ඇත
- අඟලක් හුණු හැම් 6 ක්
- 1/8 තේ හැන්දක පොඩි කොළ කළු ගම්මිරිස්
- Creole කුළු බඩු 1/2 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සැල්දිරි සහ හරිත ලූනු පෙති කපන්න, සුදුළූණු පුලුස්සා දමන්න.
- මන්දගාමී කුකර් තුළ ඇති අමුද්රව්ය සියල්ල ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පැය 6 සිට 8 දක්වා අවම වශයෙන් ආවරණය කරන්න.
- ආහාර පිසින දියරයක් සමඟ බඳුනක සේවය කරන්න.
සාම්ප්රදායික දකුණු නව අවුරුද්දේ දිවා ආහාරය සඳහා කොඩ්ඩර් හරිතයන්, පළළුවකු සහ ඌරු මස් තලයක් සහිත කළු පැහැ ඇසුරුමකින් යුක්ත වේ.
කළු අතු ඇට රසය රසය සඳහා හැම්වලට වඩා වෙනත් මස් භාවිතා කළ හැකිය. ඌරු මස්, බේකන් හෝ ඌරු මස් සොසේජස් වට්ටක්කා සඳහා ආදේශ කළ හැකිය.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බේකන් හා ෆ්රයිෂ් රොටි තක්කාලි සමඟ නැවුම් බ්ලැක් ඇස් පැටවුන්
ස්පයිසි දක්ෂිණ බ්ලැක් අයිවරි කෝපි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 150 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 18 mg |
| සෝඩියම් | 473 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |