මෙම කළු බෝංචි හා ඉරිඟු සලාද ලුණු, යුෂ යුෂ, cilantro හා විවිධ කුළුබඩු සමග සැහැල්ලු සැර වැදී සැරසී ඇත.
ග්රිල් බර්ගර් හෝ ස්ටික් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට සලාදයක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුසලාන ඇප්රිකොට් රැක ගැනීම
- දෙහි ගෙඩි යුෂ 3 tablespoons
- 1 tablespoon olive oil
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු (බිම්)
- 1 කුසලාන ඉරිඟු කර්නල් (පිසූ, සිසිල්)
- 1/2 අයිස්බට් සලාද කොළ (කුඩා හිස, 2 කෝප්ප ඉරා දැමු)
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස් (මධ්යම, diced)
- 1 කළු බෝංචි (කාසි හා පිරිසිදු කිරීම)
- 1 ලීමා බෝංචි (හෝ බටර් බෝංචි, කාණු හා පිරිසිදු කිරීම)
- 1 jalapeno චිලී ගම්මිරිස් (බීජ, සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 tablespoon cilantro (නැවුම් කැඩුණු)
- සැරසිලි: ටේරඩිලා චිප්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ ඇප්රිකොට් ඇටයේ රොටි, දෙහි, යුෂ, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිරිස් කුඩු සමඟ සුදුළුනු.
- ඉරිඟු, සලාද කොළ, සීනු ගම්මිරිස්, කළු බෝංචි, ලීම බෝංචි, චිලී ගම්මිරිස් සහ අරිනංටෝ එකතු කරන්න.
- අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට සැහැල්ලු
- ටෙරිලිලා චිප් සමග සලාද
තවත් කළු බීන් වට්ටෝරු
- කළු බෝංචි සහ සහල් සලාද
- මැකරෝනි සහ බ්ලැක් බීන් සලාද
- ගිම්හාන පිසින ලද තක්කාලි සමඟ උනුසුම් කුකර් කළු බෝංචි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 356 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 31 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 63 ග්රෑම් |
| තන්තු | 18 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |