බේක් ජර්මන් අර්තාපල් සලාද

මෙම වට්ටෝරුව ජර්මන් ජාතික අර්තාපල් සලාදයට විකල්පයක් වේ. ලූණු හා අර්තාපල් වැල්වැටීමෙන් පසු පුලුස්සන ලද, කරමලෑකෘත වූ සහ ටිකක් හැපෙනසුළු වේ. මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කළ යුතුය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 2/900 ග්රෑම් ඇඟිලි ඇටෝරට් (සෙන්ටිමීටර 1 ක වටා සෝදා)
• 1 කුසලාන / 240 ලූනු ලූනු (බර්මියුඩාව, කැඩුණු)
• 1/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 60 mL
• 2 තේ හැඳි / 10 mL ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
• Dressing සඳහා:
• 1/3 කෝප්ප / මීටර් 80 සයිඩර් විනාකිරි
• 1/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 60 mL
• 1 හැදි මීටර් 15 මී පැණි
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
• 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
• 4 තීරු බැකන් (පිසින ලද සහ කපා)
• 1/2 tablespoon / 7.5 mL චූටි (කැඩුණු)

එය කරන්නේ කෙසේද?

අංශක 350 ක උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දෙන උඳුන. සෝදන්න සහ පෙති අර්තාපල් සහ ෙබ්කිං තැටි මත එකලස් කිරීම. කැඩුණු ළූණු එකතු කරන්න. එළවළු, ලුණු එකතු කිරීම සහ කළු ගම්මිරිස්වලින් 1/4 ක කුසලාන ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. අත් භාවිතයෙන් අර්තාපල් තෙල් සහ කුළුබඩු සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. පීච්මන්ට් හා කඩදාසි මත තබන ලද පෝච්මන්ට් හා උඳුන තුල තබන්න. විනාඩි 25-30 විනාඩි කුක් අර්තාපල්, හෝ ටෙන්ඩර් තෙක්, රන් පිටත රතු පාටින් වර්ණවත්.

අර්තාපල් ආහාර පිසීමේදී, හැපෙන තුරු බේකන් ආහාරයට ගන්න.

1-2 කඩදාසි තුවා සහිත තලයක් මත තාපය හා කාණු ඉවත් කරන්න. හිස් කබලෙන් තොරවම, බේකන් ගිල දැමීමට සහ පසෙකට දමන්න.

බේකම් කාලය අවසන් මිනිත්තු කිහිපය තුල, සලාද සැරසිලි ඒකාබද්ධ කරන්න. සුදු භාජනයක් තුළ බේකන් හා චූවීකාර හැර සෙසු අමුද්රව්ය උකුසන්න. රස කිරීම හා අවශ්ය රසය වෙනස් කිරීම සිදු කරන්න. අර්තාපල් සහ ලූනු පිසින විට විශාල බඳුනක පොඟවා, ඉහළට උඩින් වසා දැමීම සහ විශාල පිසින හැන්දක් භාවිතා කිරීම මෘදු ලෙස ඒකාබද්ධ කරනු ලැබේ. බේකන් හා ආරාම එකතු කරන්න 2-3 වරක් හරහා පරණ. වහාම විශාල කෑමක් මත අර්තාපල් සලාද ගෙන උණුසුම් උණුසුම් සේවය කරන්න. මෙම වට්ටෝරුවේ හොඳම කොටස එය අවුරුද්ද පුරා සේවය කළ හැකි ය! ගාන ලද සහ බාබකියුසි කළ මස් සමග උණුසුම් මාසවල සේවය කරන්න. සීතල මාසවලදී රෝස් හා පුළුස්සන ලද හෝ මිරිකා හෝ මාළු හෝ චිකන් සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	233
මුළු ෆැට්	14 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	10 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	2 mg
සෝඩියම්	916 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	24 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	3 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.